Kalcij, magnezij in cink so bistveni minerali, ki so med seboj povezani v vlogi vašega fizičnega zdravja. Urejata veliko telesnih funkcij.
Poleg tega lahko kalcij, magnezij in cink v ustreznih količinah ohranijo kakovost vašega življenja. Prednosti kalcija so močne kosti, za manj zlomov. Pridobivanje dovolj magnezija lahko pomaga pri preprečevanju ali obvladovanju diabetesa tipa 2. Noseče ženske, ki povečajo vnos cinka, spodbujajo normalno rast in razvoj pri svojih otrocih.
Kalcij
Kalcij koristi otrokom skozi vse življenje. Kalcij zagotavlja osnovo za zdrave zobe in kosti ter pomaga pri razvoju mišičnega in živčnega tkiva. Kot oseba zori, dosledna dobava kalcija koristi mišično krčenje, uravnavanje krvnega tlaka, izločanje hormonov in prenos nevronskih impulzov.
Ustrezni prehranski kalcij pomaga preprečiti osteoporozo ali izgubo kosti, pozno v življenju, in lahko sodeluje pri preprečevanju hipertenzije, nekaterih vrst raka in debelosti. Za izkoriščanje teh koristi kalcija ameriški oddelek za kmetijstvo (USDA) predlaga, da odrasli od 19 do 50 let zaužijejo 1000 mg na dan. Kalcij se nahaja v visokih koncentracijah v mlečnih izdelkih in ribah.
Magnezij
Magnezij, tako kot kalcij, je mineral, ki je shranjen v kosteh in vpliva na zdravje kosti. Prav tako sodeluje v stotinah kemičnih reakcij v telesu; zato je v vseh starostih ključnega pomena, da imajo v krvi dovolj magnezija. Pridobivanje dovolj magnezija, kot je kalcij, ohranja zdravo delovanje mišic in živcev ter krvni tlak. Magnezij uravnava nivo srčnega utripa in sladkorja v krvi ter podpira imunski sistem.
Dodajanje živil, bogatih z magnezijem, v vašo prehrano lahko zdaj pomaga pri preprečevanju hipertenzije, sladkorne bolezni in bolezni srca, kot ste starali. USDA priporoča 320 mg za ženske in 420 mg za moške, starih 19 let in več. Če želite dobiti dovolj magnezija, izberite kruh z žitaricami, žita in riž ter temno zeleno listnato zelenjavo.
Cink
Za razliko od kalcija in magnezija cinka ne more biti shranjena v človeškem telesu in jo je treba dnevno dopolniti. Stalna oskrba s temi bistvenimi mineralnimi pomožnimi sredstvi v encimskih ukrepih. Če imate bolezen prebavil, ki vpliva na absorpcijo ali zadrževanje mineralov, povečajte cink v vaši prehrani.
Cink pomaga pri fizični imunosti, celični delitvi in metabolizmu ter sintezi proteinov in DNA. Otroci morajo povečati cink v svojih dietah. Če imate mraz ali rano, začasno povečajte cink za izboljšanje imunskega sistema in celjenje ran. USDA našteva 8 mg cinka za ženske in 11 mg za moške, starih 19 let in več, kot ustrezna dnevna vnosa. Za največjo prehransko povečanje cinka jejte več ostrig.
