Osem vitaminov, ki spadajo v skupino B-kompleks, so pomembni za to, da telesu pomagajo spremeniti hranilne vrednosti ogljikovih hidratov v glukozo, ki potuje po vsem telesu in pomaga pri porabi vseh celic. Ena od teh, vitamin B-12, je še posebej pomembna za zdrav živčni sistem in za proizvodnjo številnih vrst novih celic. Uživanje nezadostnih količin vitamina B-12, imenovane tudi kobalamin, lahko povzroči zgodnje simptome, ki so lahko subtilne in težko prepoznane, vendar lahko sčasoma povzročijo resne težave.
Znaki zgodnjega opozarjanja
Priporočeni prehrambeni dodatek za vitamin B-12 je 2,4 mikrograma dnevno za odrasle moške in ženske, po podatkih urada za prehranske dodatke. Pomanjkanje je pri zdravih mladih redko, vendar ni redko pri starejših, ki imajo slabe prehrane. Nekateri posamezniki z blago pomanjkljivostjo morda nimajo očitnih simptomov, ampak ker je vitamin B-12 bistven za proizvodnjo novih rdečih krvnih celic, se lahko pojavi majhna anemija z nizkim vnosom tega vitamina. Zgodnji simptomi anemije lahko vključujejo splošen občutek utrujenosti ali utrujenosti. Blago do zmerno pomanjkanje B-12 lahko povzroči tudi nekaj kratkega dihanja, občutek živčnosti in morebiti drisko.
Kot Problem Progresss
Če pomanjkanje vitamina B-12 ni odpravljeno, lahko pride do otrplosti ali mravljinčenja v rokah ali nogah, težave z ravnotežjem, zmedenostjo ali pomnilniškimi težavami zaradi okvare živcev. Nekateri ljudje z avtoimunsko boleznijo, imenovano perniciozno anemijo, lahko postanejo B-12 pomanjkljivi, tudi če uživajo dovolj vitamina, ker škodi želodcu motijo nastajanje kisline in spojina, imenovana intrinzični faktor, ki sta proizvedena v želodcu in potrebna za absorpcijo vitamin iz hrane. Pri teh ljudeh se lahko razvije huda anemija, imenovana megaloblastna anemija, in resne nevrološke težave, ki povzročajo simptome, ki lahko vključujejo mišično šibkost, izgubo telesne mase in povečano srčno frekvenco.
Prepoznavanje tveganja
Ker so zgodnji simptomi pomanjkanja vitamina B-12 lahko subtilni, je pomembno, da se zavedate dejavnikov, ki lahko povečajo tveganje za težavo. Vitamin B-12 zagotavlja samo živila na živalih, kot so meso, perutnina, ribe in v manjši meri mlečni izdelki. Zaradi tega se tveganje pomanjkanja poveča, če sledite vegetarijanski ali veganski prehrani. Ljudje s Crohnovo boleznijo, bolezen trebušne slinavke ali motnjo prehranjevanja ali tisti, ki imajo operacijo želodčne obtožbe, lahko imajo težave z absorpcijo dovolj vitamina B-12, tudi če so na voljo v njihovi prehrani. Starejši odrasli, še posebej tisti z želodcem, ki se imenuje atrofični gastritis, prav tako povečujejo tveganje za pomanjkanje B-12 zaradi težav, ki absorbirajo vitamin.
Dopolnjevanje vitamina
Dodatki vitamina B-12 so široko dostopni. Najdeno je tudi v večini večkratnih vitaminskih pripravkov. Vitamin je na voljo kot zdravilo na recept v injekcijski obliki, ki je na voljo tudi pod zdravniškim nadzorom. Vitamin B-12 lahko interakcijo z več zdravili, vključno z določenimi antibiotiki, zdravili, ki se uporabljajo za zdravljenje želodčnih stanj in nekaterih zdravil proti sladkorni bolezni. Čeprav toksičnost ni povezana z dodatki vitamina B-12, se posvetujte s svojim zdravnikom, ki vam lahko najbolje svetuje o njihovi možni koristi za vaš položaj.