Hrana in pijača

Kaj je L-glutaminska kislina?

Pin
+1
Send
Share
Send

L-glutaminska kislina, znana tudi kot glutaminska kislina, je ena od mnogih sestavin beljakovin. Tako kot njegov kolonialni aminokislinski glutamat ga naravno proizvaja telo; vendar je druga vrsta aminokislin. Medtem ko mnogi ljudje sprejmejo glutaminske dodatke, L-glutaminsko kislino naravno proizvede telo v količini, primerni za večino ljudi. Ima tudi nekaj presenetljivih učinkov na možgane in okolje.

L-glutaminska kislina

Aminokisline se pogosto imenujejo gradniki beljakovin in ostanejo, ko telo razkrije proteine. Obstaja več kot 20 vrst aminokislin, ki imajo različne lastnosti in učinke. Po Medline Plus je L-glutaminska kislina ne-esencialna aminokislina. To ne pomeni, da ga vaše telo ne potrebuje; preprosto pomeni, da telo ustvarja L-glutaminsko kislino - se ne zanaša na prehrano za svoj vir.

Od kod prihaja?

Glutaminska kislina proizvaja telo, vendar jo najdemo tudi v živilih in prehranska dopolnila. Zdravje Per Providence ni nujno, da večina ljudi dopolnjuje L-glutaminsko kislino v svoji prehrani, razen če to ne priporoča zdravnik. Veliko L-glutaminske kisline najdemo v mesu, jajcih, mlečnih izdelkih, piščancih in ribah. Poleg tega nekatera rastlinska živila vsebujejo tudi glutaminsko kislino. Glutaminska kislina je tudi v dopolnilnem prehodu in dobro prenaša tiste brez kroničnih zdravstvenih razmer.

Dodatki glutaminske kisline

Čeprav je redko potrebno dopolnjevati l-glutaminsko kislino, Providence Health poroča, da lahko tisti, ki imajo pomanjkanje beljakovin, potrebujejo dopolnilo. Vendar pa ne pomeni, da ga morajo sprejeti vsi. L-glutaminska kislina stimulira glutamatne receptorje možganov. Ker obstaja povezava med to stimulacijo v možganih in nekaj vrstah nevroloških razmer, kot je epilepsija, ne smete jemati dodatka, če imate motnje živčnega sistema. Poleg tega se morate izogibati L-glutamini kislini, če imate ledvično ali jetrno bolezen.

Okoljska uporaba

Ne bi mislili, da bi se lahko kot pesticid uporabljal prehranski dodatek, toda ravno tako velja za L-glutaminsko kislino. Dejansko je bila na trgu kot naravni pesticid od leta 1998 na Ministrstvu Združenih držav za varstvo okolja. Lahko se uporablja tudi na okrasnih rastlinah, kot tudi na živilih, kot so sadna drevesa in drugi pridelki. Ker je naravni del večine ljudi, se zdi varen za sesalce in ima malo vpliva na okolje. Na splošno je namenjen komercialni uporabi.

Pin
+1
Send
Share
Send