Obogatene z vodo obogatene vode nimajo datuma poteka, vendar pa boste na embalaži pogosto videli datum »uporaba po« ali »najboljši datum«. Ti datumi so zasnovani tako, da vas seznanijo s časovnim okvirom, v katerem bo vaša pijača najučinkovitejša in ponuja največ hranilnih snovi. Medtem ko ne bodo slabi, vitamine vode morda nimajo enakih perk, če jih pijete po datumih na steklenicah.
Kaj se lahko zgodi
Večina vitaminov sčasoma izgubi potencial, še posebej, če jih hranimo pod določenimi pogoji. Nekatere blagovne znamke vitamina obogatene vode pridejo v prozorne plastične steklenice. To razkrije pijačo, napolnjeno z vitaminom, na svetlobo, ki postopoma poslabša vitamine. Plus, če se vode, ki vsebujejo vitamin, hranijo v toplih prostorih ali dolgo časa ležijo pod svetlobo, se lahko izdelki segrejejo. Izpostavljenost toploti še poslabša vitamine in jih končno ne naredi tako učinkovita. Če pijete vitaminski vodni napitki po "uporabi" ali "najboljši po" datumu, vam na splošno ne bi smeli biti bolan, vendar verjetno ne boste imeli enake količine vitaminov, kot bi jih imeli s svežo steklenico.
