Bundt torte zaradi svoje preprostosti in lepe oblike predstavljajo čudovito predstavitev na desertni ali kuhinjski mizi. Vaša mešanica torte je lahko doma ali iz škatle. Pound torta lupine storiti še posebej dobro, ko pečemo v posodo. Kot dodaten dotik lahko sesekljane matice speremo v ponev, preden prelijemo v testo, da dodamo hrustljavo prelivanje. Druga možnost je, ko se torta peče in ohladi, lahko prelijemo glazuro čez torto, kar ustvarja precej prelijevanja ledu po zunanji površini.
Korak 1
Segrejte pečico v skladu z navodili na škatli mešanice torte.
2. korak
Uporabite prtiček, da razrežite tanko plast belega skrajšanja čez notranjost posode za torto Bundt; morate popolnoma pokriti notranjo površino, še posebej zaobljeno podlago posode. Moral bi biti sposoben videti skrajšanje.
3. korak
Pour? v ponev pokrijte večnamensko moko.
4. korak
Zavrtite posodo, da razpršite moko, ki pokriva celotno skrajšanje.
5. korak
Prašek iz posode izpraznite in ga pustite na stran.
6. korak
Pripravite mešano testeninico, kot je bilo navedeno.
Korak 7
Testo prelijemo enakomerno v pripravljeno posodo, s pomočjo gumijaste lopatice, da strgamo testo in enakomerno razpršimo.
8. korak
Postavite posodo Bundt v sredino pečice.
9. korak
Bundtovo torto zavrtite za 180 stopinj na polovici časa pečenja ali po približno 25 minutah.
Korak 10
Preverite torto za dojenost približno pet minut pred priporočenim časom pečenja; poglejte torto, ko odprete vrata pečice.
Korak 11
Dotaknite se zgornjega dela torte, če se kolač ne dvigne, ko odprete pečico. Če se torta ne počuti čvrsto, pecite še 15 minut. Če je torta čvrsta, vstavite zobotrebec skozi najkrajši del torte.
Korak 12
Odstranite torto iz pečice, če vidite samo drobtine na zobotrebcu. Če je na zobotrebcu na torti, pečemo pet do deset minut.
Korak 13
Ponovno preverite torto za donos.
Korak 14
Ohladite torto v posodah za torte na žični stojnici 10 minut.
Korak 15
Vstavite list vosekovega papirja čez posodo za torto, ki ji sledijo ploščice za torte ali pekač za peko.
Korak 16
Obrnite torto, da jo prenesete, rahlo tapnete na posodo, da sprostite torto.
Korak 17
Celotno ohladite torto, odstranite vosek papir pred dekoriranjem z glazuro ali zamrzovanjem.
Stvari, ki jih potrebujete
- Belo skrajšanje
- Prtiček
- 1/2 skodelice za večnamensko moko
- Zobotrebec
- Ohišje za hlajenje
- Vosek papirja
- Cake krožnik
- Glaze mraz
Nasveti
- Sproži svojo torto z dodajanjem zemeljskih začimbe, kot so ingver in cimet, v mešanico suhih sladoledov. Dodajte tekoče izvlečke, ko dodate jajca. Vključite oreške, kokosove ali suho sadje z gumijasto lopatico, ko so suhe in mokre sestavine združene.
