Čeprav krekerji lahko zveni kot zdrava prigrizek, morate izbrati prave sorte, da bi prigrizek zmanjkalo maščob in kalorij. Prav tako morate nadzirati vaše velikosti porcij, da bi se izognili morebitnim zdravstvenim težavam, kot so povečanje telesne mase, visok krvni tlak in zadrževanje vode. Preberite oznake na živilih, da določite velikost in količino hranjenja za krekerje.
Velikost
Če uživate preveč krekerjev, lahko pridobite težo. Velikosti sluznic za krekerje so sorazmerno majhne in če ne nadzirate vaših delov, boste porabili več kalorij in maščob. Po podatkih spletnega mesta My Pyramid je pet peteličnih krekerjev enakovredno eni porciji celih zrn. Uživanje sedmih solinskih krekerjev je enakovredno eni porciji rafiniranih zrn.
Vrste
Izbira prave vrste krekerja lahko pomaga preprečiti povečanje telesne mase z zmanjšanjem vnosa kalorij in maščob. Na primer, ena skodelica rednih prigrizkov vsebuje 13 g maščobe in 262 kalorij, v skladu z Ministrstvom za kmetijstvo Združenih držav Amerike. Vendar pa ena služba nizko vsebnost maščob, polnozrnatih krekerjev vsebuje približno 2 g maščobe in 121 kalorij na posodo.
Učinki
Krekerji, zlasti soljene sorte, vsebujejo velike količine natrija. Preveč natrija v vaši prehrani lahko povzroči zvišanje krvnega tlaka. Po podatkih registriranega dietetika Karmeena Kulkarnija, en posodo krekerjev običajno vsebuje okoli 200 mg natrija. Če jedo preveč keksov ali jedo s visokim natrijevim namazom s krekerji, lahko porabite več natrija kot vaše telo.
Premisleki
Prehranjevanje prevelikih vsebnosti natrijevih krekerjev lahko povzroči, da zadržite vodo. Pri jemanju prehrane s soljo lahko opazite otekanje v rokah in nogah. Izberite nizko-natrijeve različice ali neurejene krekerje za zmanjšanje zadrževanja vode in visokih simptomov krvnega tlaka. Po podatkih Ministrstva za kmetijstvo Združenih držav je ena skodelica prigrizkov z nizko vsebnostjo soli približno 134 mg natrija.
