Piščanec curry je dišeča, močno začinjena jed v jugovzhodni Aziji. Piščančji curry je nagnjen k visokim kalorijam in je najbolje uživati v manjših deležih.
Kako je izdelano
Piščančji curry se naredi s searing in nato počasno kuhanje piščanca v curry omaki. Curry omaka običajno vsebuje curry pasta ali curry v prahu, česen, limonin ali limetin sok, sladkor in sojino ali ribjo omako. Uporablja se lahko z vodo, brozgo ali kokosovim mlekom. Beli riž pogosto služi kot stranski krožnik.
Kari kalori
Po navedbah Allrecipes.com je bil piščančji curry izdelan s 3 majhnimi čebuli, 5 žlici žlici. curry v prahu, 2 tbsp. oljčnega olja, 1 skodelico jogurta, 1 skodelico kokosovega mleka, 1 skodelico mleka, 2 velika krompirja in 1 celi 4-lb. piščanec služi osem in vsebuje 715 kalorij na posodo.
Kalorije riža
Ena 1/2-skodelica vrele dolgozrnatega riža vsebuje bo dodal 103 kalorij vašega piščanca curry, v skladu s USDA.
Zdrava Možnosti
Izpuščanje krompirja bo zmanjšalo 65 kalorij iz vsake serije, izpuščanje kokosovega mleka pa bo zmanjšalo 55 kalorij. Lahko tudi znižate kalorije z uporabo belega mesa brez kože in ne s celo piščancem.
