Želatina, oblika hidroliziranega kolagena, beljakovin in aminokislin, prihaja iz kuhanega kože, kite in vezij živali, kot so krave in konji. Želatina se že več kot 100 let uporablja v živilih, kot tudi dodatek za izboljšanje zdravja las in nohtov. Najnovejše trditve so, da želatina lahko izboljša artritis in sproži telo za izgorevanje maščob in izgubi telesno težo, pravi Brigham in Ženska bolnišnica. Medtem ko stranski učinki niso pogosti, so možni.
Alergija na želatino
Poleg uporabe v prehrambenih izdelkih in zdravilnem dodatku se želatina uporablja tudi za izdelavo prevleke kapsul za številna zdravila. Čeprav so redki nekateri posamezniki lahko preobčutljivi za izdelke iz kravjega ali govejega želatina. Zato, če veste, da imate takšno alergijo ali preobčutljivost, obstajajo drugi viri, ki so vam na voljo, na primer na osnovi rib ali vegetarijanskih oblik, ki jih je mogoče nadomestiti z govejo obliko, pravi WholeHealthMD.com. Če želite začeti s simptomi alergije, kot so koprivnica, srbenje, omotica ali težave z dihanjem, poiščite takojšnjo zdravniško pomoč.
Izpostavljenost toksinu
Drug stranski učinek želatinskih dopolnil je reakcija na toksine, ki jih včasih najdemo v želatini. Po besedah "Rita pot do nesmrtnosti: sedem obrednih pravil dobrega počutja, energije in življenjske dobe" dr. F.C. Rite, želatinske kapsule, se občasno lahko združijo s toksini zaradi njihovega živalskega izvora. To je zato, ker veliko krav dobi antibiotike ali lahko jeste hrano, ki je bila obdelana s pesticidi. V tem primeru lahko pride do motenj v želodcu ali drugih gastrointestinalnih simptomov. Prekinite jemanje želatinastih kapsul in se posvetujte z zdravnikom, če se pojavijo simptomi; če simptomi postanejo akutni, poiščite nujno zdravniško pomoč.
Jetra in ledvična funkcija
Možen stranski učinek želatinskih dopolnil vključuje beljakovine, ki jih vsebujejo želatina ter delovanje ledvic in jeter. Natančneje, zaradi uporabe dodatkov iz želatinske kapsule lahko vaša jetra in ledvice težje delajo za razgradnjo in izločanje beljakovin. Ker je želatina znana, da jo uporabljamo včasih kot dodatek beljakovinam, preveč beljakovin brez vnosa potrebnih količin ogljikovih hidratov lahko povzroči prekomerno obremenitev na jetrih, glede na WholeHealthMD.com. Zato morajo tisti z anamnezo bolezni ledvic ali jeter najprej govoriti z zdravnikom, preden vzamete želatinaste kapsule, da ne bi poslabšali obstoječih zdravstvenih težav.
Dermatitis
Drug možen neželeni učinek vključuje uporabo izdelkov, ki vsebujejo želatino za zunanjo uporabo. Na primer, lokalna uporaba izdelkov za nego kože ali lasnih izdelkov, kot je šampon, lahko pri nekaterih posameznikih povzroči tisto, kar je znano kot kontaktni dermatitis, pravi Brigham in Ženska bolnišnica. Če začnete razvijati blag izpuščaj in izdelek vsebuje hidroliziran kolagen ali želatino, ga nemudoma prenehajte uporabljati. Če se ta simptom ne pojavi čez nekaj dni, se za oceno obrnite na zdravnika.
