Učenje, kako jesti zdravo, potrebuje čas, vendar je lahko zelo koristna izkušnja. Ne samo, da lahko zdravo prehranjujejo zdrave telesne teže in preprečujejo bolezni, lahko pa celo podaljšajo svoje življenje. Zdrava prehrana je ena izmed najboljših stvari za vaše telo. Ko naredite nekaj osnovnih sprememb v prehrani, boste morda ugotovili, da živila, ki ste jih uporabili, niso več privlačna. Pravzaprav se lahko počutijo popolnoma bolne. Če boste pozorni na to, kako se počutite hrana, berete nalepke in se osredotočate na zdrave vire vitaminov in hranilnih snovi, boste veliko naučili kako jesti zdravo.
Korak 1
Začni branje hranilnih oznak. Na splošno je najbolje, da se držite stran od visokih sladkorjev, nasičenih in trans maščob ter visoko predelanih ali rafiniranih živil. Preverite, ali obstajajo dodani vitamini, ker to ponavadi pomeni, da je bila prvotna hrana obdelana tako, da je bila vsebnost vitamina izgubljena in so ga poskusili dodati nazaj. Medtem ko to ni po naravi slabo, je zanesljiv znak, da je hrana zelo obdelana.
2. korak
Izberite "čista" živila, ki so hranljiva, in spodbujajo zdravje in dobro počutje. Na primer, poiščite pustne vire beljakovin, kot so purane, ribe, piščanci, pusti kosi govejega in svinjskega mesa ali sojine. Pojejte ogljikove hidrate, ki so nizko-glikemični, kot so ovsena kaša, rjavi riž, kruh iz celih zrn in testenine, fižol in leča ter sladek krompir.
3. korak
Poiščite sadje in zelenjavo, ki jo uživate. Mnogi povezujejo zelenjavo s travmatizirajočimi otroškimi spomini, da so prisiljeni jedli brokoli ali brstični ohrovt. Na srečo je narava ljudem zagotovila tako veliko izbiro, da skoraj vsakdo najde nekaj zdravih zelenjave, ki jih uživajo. Poskusite z različnimi načini kuhanja zelenjave. Na primer, malo oljčnega olja preglejte na bobu na pecilni plošči in pecite približno pet minut. Vključite sveže ali zamrznjeno sadje v puščave ali gladke.
4. korak
Jejte več zdravih maščob. Mono in polinenasičene maščobe lahko pomagajo preprečiti bolezni srca in uravnotežiti sladkor v krvi ter preprečiti lakoto. Primeri vključujejo oljčno olje, avokado, celo jajca, naravno arašidovo maslo in oreške ter semena. Telo lahko uporablja te maščobe kot vir energije in vzdržuje zdravje v možganih, koži in lasu.
5. korak
Bodite pozorni na način, kako se počutite, ko jeste določeno hrano. Brez hrane, ne glede na to, kako zdrava, je vredno občutiti slabost ali bolan. Pojdite na lokalni kmet in preverite izdelke, ki jih ponujajo. Preberite najnovejše o zdravem prehranjevanju v sladkih živahnih klubih ali na spletnih straneh ustanove Mayo Clinic ali Life Extension Foundation. Eating healthy je osebna izbira in bi morala biti prijetna učna izkušnja.
