Del vzdrževanja dobre prehrane je vključevanje omega-3 maščobnih kislin v vašo prehrano. Omgea-3 maščobne kisline, običajno imenovane omega-3s, so maščobne kisline, ki vsebujejo alfa-linolensko kislino. Omega-3s zagotavljajo zdrav izvor maščob, ki pomagajo zmanjšati razvoj kardiovaskularnih bolezni. Morda je zapleteno vključiti omega-3 v vašo prehrano, vendar ga je mogoče enostavno doseči z minimalnimi stroški.
Povprečni vnos
Po kliniki Mayo ameriški odrasli, starejši od 18 let, porabijo povprečno 1,6 g omega-3 vsak dan. Več živil vsebuje omega-3, tako da je vedno treba dodati dodatna živila v vašo prehrano. Pomembneje je vedeti, katera hrana jih vsebuje in redno jesti ta živila.
Maščobne ribe
Ribe, zlasti tiste, ki vsebujejo zmerne koncentracije maščob, so pomemben vir omega-3. Sovraki, tuna, skuša, losos in sardoni so dober vir omega-3. Klinika Mayo priporoča, da se eden od teh virov porabi dvakrat na teden. Tuna in skuša sta običajno na voljo in poceni ribe. Če želite biti previdni pri proračunu, spremljajte oglas vašega nedeljskega prodajalca, da ugotovite, katere ribe imajo v prodaji, da bi raznolikost vašega vnosa in prihranili denar.
Oreški
Oreščki so tudi dober vir omega-3. Poleg rib, je tudi dobra ideja za konzumiranje rastlinskih virov omega-3. Oreščki se lahko pojedo kot prigrizek ali del obroka in so tudi enostaven način uživanja omega-3. Z različnimi oreščki, ki jih ponujamo v večini trgovin z živili, so pogosto številne dostopne sorte. Orehi so dobra izbira; samo se prepričajte, da jeste priporočeno velikost orehov, da ne bi jedli preveč kalorij in maščob.
Živila, pridobljena iz soje
Kot so oreščki, soje so tudi rastlinski vir omega-3. Sojo lahko jedo v surovi obliki, tako da jih pari, odstranite fižol iz lupin in jih posujte s soljo za okus. Poleg tega je tofu narejen iz soje, zaradi česar je dobra izbira in alternativa mesu v nekaterih receptih.
