Večina ljudi lahko vsak dan uživa v banani, ne da bi skrbela za neželene učinke; Dejstvo je, da koristi za zdravje daleč odtehtajo morebitne negativne učinke. Vendar obstajajo nekatere izjeme, kot je možnost za nastanek manjših težav s črevesjem ali redke, vendar resnejše alergije. Če ste ogroženi zaradi morebitnih neželenih učinkov, se posvetujte s svojim zdravnikom, preden pojejte banane.
Potencialni stranski učinki banan
Ljudje z alergijo na lateks imajo visoko tveganje za alergijo na banane, pa tudi na avokado, kivi in kostanj. Vseh štirih živil vsebujejo iste beljakovine, ki jih najdemo v lateksu, ki povzročajo alergijsko reakcijo. Tudi alergija z algami poveča možnost alergije na banane. Ta navzkrižna reakcija, imenovana peroralna alergijska sindroma, povzroča, da se usta počutijo srbi ali neredne. Simptomi sindroma peroralne alergije izginejo, ko se hrana pogoltne, vendar pa lahko alergije na lateksu povzročijo resne in nevarne reakcije.
Banane vsebujejo aminokislinski tirozin, ki ga telo pretvori v tiramin. Tyramin lahko pri nekaterih ljudeh sproži glavobole migrene, čeprav to ne pomeni, da morate banane iz prehrane obdržati, če imate migrene. Posvetujte se s svojim zdravnikom, ker nekateri viri svetujejo, da je poraba dnevno omejena na polovico banane, medtem ko drugi pravijo, da so banane dovoljene z nizko-tiraminsko prehrano.
Zdravila, imenovana zaviralci monoaminooksidaze, sodelujejo s tiraminom, zato tudi zdravnikova odobritev pojesti dnevni banan, če jemljete MAOI.
Vlakna v bananah in reakciji s črevesjem
Če dnevno jedo eno banano, najverjetneje ne bo povzročalo prebavnih težav, kot so plin, napihnjenost in diareja, in če je, je le začasno, vendar se zavedajte, da je to možnost. Ena srednja banana ima 3 gramov prehranskih vlaken, ki jih morate ostati zdravi, morda pa je dovolj, da povzročijo plin in drisko, če niste navajeni za prehranjevanje vlaknin. Če dnevno jedo vlakna iz drugih živil, kot so veggies in fižol, je lahko dodajanje banane v mešanico le malo preveč vlaknin za vaš GI trakt.
Poleg prehranskih vlaken banane vsebujejo odporen škrob. Telo običajno digira škrob v sladkor in ga uporablja za energijo, vendar je odporen škrob drugačen. To je prav tako kot topno vlakno, kar pomeni, da se ne prebije skozi trakt GI in fermentira bakterija v debelem črevesu. Medtem ko fermentacija podpira koristne bakterije in proizvaja kratkoverižne maščobne kisline, ki ščitijo zdravje vaše črevesja, ustvarja tudi plinaste stranske proizvode, ki lahko povzročijo napenjanje. Težave s prebavili naj izginejo, ko se vaše telo uporablja za predelavo vlaknin in odpornega škroba.
Dnevna banana in sladkor v krvi
Nedavno so se ljudje izogibali bananam, ker je sadje imelo slab ugled zaradi preveč škroba in zvišanja krvnega sladkorja. Ampak res niso tako slabi. Zrela, rumena banana ima glikemični indeks od 51 do 52, so poročali ameriški časopis za klinično prehrano v letu 2002. Glikemični indeks ocenjuje živila glede na njihov vpliv na krvni sladkor. Vsak glikemični rezultat 55 ali manj pomeni nizko-glikemično hrano, ki ne znatno poviša krvnega sladkorja.
Eno jedo več banane, kombinacija banane z visoko glikemično žitarico, kot so koruzni kosmiči ali polnjeni riž, ali jedo banano, namočeno v čokolado, bo imelo večji učinek. Ocena glikemičnega indeksa banan je blizu 56 - in 56 se začne zmerno-glikemični obseg - zato je poraba banane skupaj z več ogljikovimi hidrati ali dodanim sladkorjem lahko brez težav spremenila sladkor v krvi.
Calorie in prehranski premisleki
Kalorije v banani ne bodo uničile vaše prehrane, razen če ste že dosegli največji dnevni vnos kalorij. Ena srednje velika banana ima samo 105 kalorij. Večina odraslih lahko pripelje do 105-kalorične prigrizke v svojo dnevno prehrano ali pa kalorije spremeni v hranljivo hrano z dodajanjem grškega jogurta, pšeničnih kalčkov ali orehov in jagod. Dobili boste 27 gramov ogljikovih hidratov, kar je super za energijo, vendar ne bo dobro delovalo, če ste na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Prav tako ne pozabite vključiti banane v vaš dnevni čas, če štejete ogljik.
Potrebujete samo eno banano, da pridobite 22 odstotkov dnevne vrednosti vitamina B-6 in 17 odstotkov vitamina C. Prav tako zagotavlja 16 odstotkov mangana in 9 odstotkov kalija. Dnevna vrednost temelji na porabi 2.000 kalorij na dan, zato se vaš odstotek lahko nekoliko razlikuje, vendar pa boste dnevno uživali v dnevnih hranilih v dnevnih hranilih. Ker večina Američanov ne dobiva dovolj vitamina C in kalija, vaša dnevna banana lahko zaščiti vaše zdravje bolj, kot se zavedaš. Za njegovo antioksidativno aktivnost potrebujete vitamin C in vzdržujete zdravo vezivno tkivo in kosti, medtem ko kalij pomaga znižati krvni tlak in ohranja delovanje živcev in mišic.
