Hrana in pijača

Uporaba kalcijevih hidroksidov

Pin
+1
Send
Share
Send

Kalcijev hidroksid, neformalno označen kot gašeno apno, je spojina, ustvarjena z mešanico kalcijevega oksida z vodo. Nastala snov je bel prašek ali kristalna spojina z močnimi alkalnimi lastnostmi. Kalcijev hidroksid ima široko uporabo, vključno z aplikacijami v zobozdravstvu, izdelkih za nego las, proizvodnji usnja, proizvodnji hrane in drugih.

Zobna protimikrobna raztopina

Po mnenju nacionalnega inštituta za zdravje se kalcijev hidroksid pogosto uporablja v zobozdravstvu kot protimikrobno sredstvo in je izbirna snov za oblikovanje zaščitnega sloja, imenovanega apikalna pregrada. Apikalne ovire so včasih uporabljene kot sredstvo za preprečevanje nekroze pulpe v okoliščinah, ko bi bila endodontska kirurgija posebej težavna, pogosto posledica nezrelega trajnega zoba. Ker kalcijev hidroksid lahko pomaga razkužiti zob, kjer že obstaja okužba, se lahko uporablja kot kratkotrajno zdravljenje za zmanjšanje bolečin in otekline pri pripravi na endodontsko kirurgijo.

Izdelki za nego las

Absolutna astronomija navaja, da se kalcijev hidroksid uporablja kot aktivna alkalna sestavina v nekaterih izdelkih za sproščanje las. Relaksatorji za lase so kreme ali tekočine, ki so namenjene za izravnavo kravljih las, ko jih uporabljate, in mnogi od teh izdelkov vsebujejo lug, močno kavstiko. Laž predstavlja resno nevarnost za poškodbe las in kože, zato so nekateri proizvajalci izdelkov za lase izdelovali ne-lažne različice, ki na svojem mestu uporabljajo kalcijev hidroksid. Po Cornellovem centru za raziskovanje materialov lahko kalcijev hidroksid izravnava konjane dlake, ker razbije sidulfidne vezi, ki povezujejo cisteine, aminokisline, ki so prisotne v višjih koncentracijah v naravno kančkih las. Razbijanje teh vezi in njihovo zapiranje s kalcijevim hidroksidom trajno spremeni fizično strukturo obdelanih dlačic.

Usnjarska proizvodnja

Kalcijev hidroksid je učinkovita rešitev za ločevanje las iz živalskih kož, v pripravi na proizvodnjo usnja, po Van Dyke's Taxidermy. Mešanica kalcijevega hidroksida in tople vode ustvarja kopel, v kateri je treba sveže flesane kože namočiti do štiri dni in jih pogosto mešati. Ta postopek sprošča lase in krzno do te mere, da ga je mogoče običajno odstraniti ročno. Ko so vse lase odstranjene z rokami ali orodjem za fiksiranje, morajo biti kože temeljito sprati in potopiti v amonijev sulfatni kopeli, da se ustavi delovanje kalcijevega hidroksida v kavstičnem apnu in uravnoteži pH.

Proizvodnja hrane

Absolutna astronomija pravi, da se kalcijev hidroksid uporablja pri predelavi nekaterih brezalkoholnih pijač in alkoholnih pijač. Prav tako se pogosto uporablja pri predelavi Lutefisk, tradicionalne švedske jedi. Lutefisk, po nordijski recepturi, je živina, ki je nekaj dni namočena v hladni vodi, nato pa jo namočimo v kombinaciji z vodo in lugom ali drugo grobo sesalno snovjo, kot je kalcijev hidroksid. Ta cikel namakanja razgrajuje proteine, kar ima za posledico občutljivo ribe z želatinasto konsistenco. Prav tako naredi ribe kavstično, zato je potrebno še nekaj dodatnih dnevov namakanja v vodi, preden se ribe jedo.

Pin
+1
Send
Share
Send