Glutamin je pomembna ne-esencialna aminokislina, ki jo najdemo v visokih koncentracijah v vaši krvni plazmi. "Ne-bistveni" v tem kontekstu pomeni, da ga potrebujete, vendar vam ni treba jesti, ker vaše telo lahko sintetizira. Sintetizirate glutamin v mišičnem tkivu. Lahko vpliva na metabolizem aminokislin in ravnotežje dušika v mišicah. Glutamin je pomemben v številnih presnovnih procesih, povezanih z rekuperacijo mišic in vadbo, zato je bil uporabljen kot prehranski dodatek za bodybuilders in športnike, ki želijo pridobiti mišično moč in moč. Zdravila za hrano in zdravila niso ocenili dopolnila glutamina; zato se morate pred uporabo posvetovati z zdravnikom.
Glutamin in hormoni
Glutamin je vključen v proizvodnjo in regulacijo človeškega rastnega hormona ali HGH. Dietist Melvin H. Williams v svoji knjigi "Prehrana za zdravje, fitnes in šport" piše, da se je pokazalo, da glutamin povečuje ravni HGH in spodbuja sintezo beljakovin ali tvorbo novih beljakovin s povečanjem volumna mišičnih celic. Glutamin deluje kot predhodnik rastnega hormona sproščujočega hormona ali GHRH, ki ga proizvaja vaša hipotalamusna žleza in spodbuja vašo anteriorno hipofizo v možganih, da sprosti rastni hormon. Ta hormon po drugi strani poveča stopnjo mišične rasti.
Proizvodnja energije
Glutamin se šteje za glukoneogensko in ima sposobnost ustvarjanja mišičnega glikogena iz glukoze v krvi, ki vpliva na proizvodnjo energije med vadbo. Povečanje razpoložljivosti glukoze v okostičnih mišicah med vadbo lahko poveča učinek, intenzivnost in okrevanje v telesu, zlasti pri ponavljajočih se trenjah intenzivnega treninga odpornosti, kot so metode, ki jih uporabljajo številni bodybuilders. Glutamin pomaga tudi pri odstranjevanju aminokislin, piruvata in drugih stranskih produktov energetskega presnovka v mišicah, s čimer se izboljša vaše okrevanje med sklopi odpornosti vadbe.
Prekomerno usposabljanje
Sindrom prekomernega treninga je pogoj, ki izhaja iz vadbe bolj intenzivno in pogosto, kot je vaše telo sposobno ravnati in je povezano s simptomi pretiranega treninga, kot so utrujenost, nespečnost, zmanjšana mišična moč in povečan srčni utrip. Bodybuilderji so zaradi svojih intenzivnih programov uvajanja teža bolj dovzetni za prekomerno usposabljanje kot drugi športniki. Dodatek glutamina lahko zmanjša učinke sindroma prekomernega treninga s povečanjem stopnje mišične obnove po vadbi zaradi povečanja stopnje sinteze beljakovin v mišicah.
Drugi premisleki
Dodatni glutamin se šteje za nizko toksičnost in se na splošno dobro prenaša. Enciklopedija športne dopolnitve iz leta 2001 navaja, da lahko dodatek glutamina povzroči gastrointestinalne stiske, vključno s slabostjo, drisko in razdražljiv želodec. Manj pogosti učinki dodajanja glutamina vključujejo povečanje depresije, tesnobe in živčnosti, ki temelji na stimulativnem učinku glutamina na nekatere možganske kemikalije in hormone, čeprav je na tem področju potrebno več raziskav. Bodybuilderji, ki jemljejo druge stimulatorje rastnega hormona, lahko opazijo povečanje resnosti možnih neželenih učinkov glutamina.
