Če ste zainteresirani za izgubo teže in spremljanje trendov in naslovi v priljubljeni prehrani, ste morda slišali, da je natrij za vas slab, če poskušate izgubiti težo. To je delno res, ker lahko natrij v vaši prehrani povzroči vodno težo, vendar nima neposrednega vpliva na izgubo maščobe.
Natrij
Natrij je pomemben mineral, ki ga kljub slabemu ugledu v zvezi z zdravjem potrebujete za vzdrževanje celične funkcije. Po mnenju dr. Lauralee Sherwood v svoji knjigi "Human Physiology", natrij pomaga ohranjati uravnoteženost tekočine v telesu. Poleg tega potrebujete natrij, da premaknete določene molekule - kot sladkor - v krvni obtok, in tudi mineralno uporabljate za celično komunikacijo. Večina Američanov pa ni pomanjkanje natrija, zato vam ni treba dopolnjevati, kot to pogosto počnete z drugimi minerali.
Izguba teže
Medtem ko je pogosto omeniti, da imajo cilje izgube teže, večina ljudi pomeni, da želijo izgubiti telesno maščobo - v nasprotju z izgubo mišic ali vode - ko pravijo, da želijo izgubiti težo. Če želite izgubiti telesno maščobo, morate porabiti manj kalorij, kot si porabite vsak dan, kar je najbolje doseči z jemanjem manj kalorij ali s povečanjem telesne aktivnosti. Eating zdravo, zmanjšano kalorično prehrano in vadbo pomaga preprečiti izgubo mišic v obdobju izgube maščobe.
Teža vode
Če vzamete veliko natrija, lahko številke na vaši lestvici spustite tako hitro, kot želite med vašo dieto - in včasih celo povzročite, da se vaša telesna masa dvigne. Vendar pa natrij nima vpliva na maso maščob; Teža, ki jo dobite ali ne izgubite zaradi porabe natrija, je teža vode. To je zato, ker poraba natrija povzroča, da zadržite več tekočine v krvnem obtoku in v prostoru zunaj celic, kar poveča krvni tlak. Čeprav to ni zdravo za vaše srce, razlaga Ameriško združenje za srce, ni enako, kot da ima preveč telesnih maščob.
Splošne smernice
Na splošno, medtem ko natrij ne bo oviral vaših načrtov za izgubo telesne mase - vsaj v nobenem pravem pomenu besede, saj boste z lahkoto izgubili odvečno vodo, ko se bo poraba natrija zmanjšala - preveč natrija ni zdravo. Poleg tega so živila z visoko vsebnostjo natrija, vključno s predelanimi živili, pogosto visoka tudi pri nezdravih maščobah in kalorijah, kar vam bo preprečilo izgubo telesne maščobe tako hitro, kot želite. Izogibanje velikim količinam natrija je dobra ideja za zdravje, tudi če ni kritična za vašo hujšanje. Poskusite omejiti vnos na 1500 miligramov na dan, da bi podprli dobro zdravje.
