Delovna mesta, povezana s prehrano, so pogosto v šolah, bolnišnicah ali ustanovah za oskrbo. Ampak izbira kariere v prehrani ne pomeni nujno, da si delal kot dietetik ali nutricionist. Stopnja prehrane lahko vodi do kariere v raziskavah, vodenju in celo pri odnosih z javnostmi. Za opravljanje kariere v prehrani je običajno potrebna minimalna diploma v prehrani. Večina področij zahteva tudi dokončanje programa pripravništva. Po podatkih ameriškega urada za statistiko dela ali BLS je povečana ozaveščenost javnosti o prehrani ustvarila veliko novih možnosti za zaposlitev.
Dietitians in nutricionisti
Dietitanci in nutricionisti pogosto opravljajo podobne naloge pri delu. Oba sta sposobna načrtovati prehrambene programe, predlagati prehranske predloge in spodbujati načrte za zdravo prehranjevanje. Dietitiki in nutricionisti imajo običajno B.A. ali B.S. v prehrani in dietetiki. Nutricionist lahko ima pogosto tudi napredovalno stopnjo, kot je magister znanosti. Po mnenju ameriške zveze dietetikov, da bi postali registrirani dieti, morate diplomirati iz programa, ki ga je akreditirala Komisija za akreditacijo za izobraževanje o dietetiki, sodelovati pri pripravi prakse CADE in opraviti izpit CADE po diplomi. Mnoge države imajo zahteve za izdajo dovoljenj za dietetike in prehrano. Po navedbah BLS je bila mediana plača za prehrano in dietitete v letu 2008 41,060 do 61,790 $, odvisno od vrste delodajalca in geografske lokacije.
Upravitelj prehrambene storitve
Vodje prehrambenih storitev delajo v šolskih kavarnah, hotelih, bolnišnicah, domovih za ostarele in celo v zaporih. Odgovorni so za usklajevanje storitev na področju hrane in pijače na visoki ravni, vključno z zagotavljanjem hranilne vsebine obrokov, načrtovanjem menijev in včasih celo nakupom in pogajanji s prodajalci. Mediana plača za upravitelja živilske službe za leto 2008 je znašala 47.210 $, v skladu z BLS.
Raziskovalec javnega zdravja
Kariera v prehrani lahko vodi v raziskave na visoki ravni na področju javnega zdravja. Običajno je potreben magisterij ali doktorat iz javnega zdravja. Če imate doktorat, lahko tudi na kolegiju ali na univerzi pretehtate sestanek za stalno zaposlitev. Raziskovalna delovna mesta so na voljo tudi v zasebnem sektorju, izvajajo se poskusi in vodijo klinična preskušanja. V javnem sektorju lahko raziskovalec dela pri razvoju prehranskih programov ali programov za preprečevanje bolezni. Od leta 2008 so se zaslužki na tem področju zelo razlikovali, vendar je mediana plača za znanstvene raziskave 1,269 dolarjev na teden, v skladu z BLS.
Odnosi z javnostjo
Mnoga zasebna prehrambena podjetja najemajo strokovnjake za prehrano ali dietetike, da delajo v svojih odnosih z javnostmi ali oddelki za odnose z občani. V takem položaju bi bili odgovorni za predstavitve, razvijanje izobraževalnih brošur in interakcijo z mediji. Mediana plača za strokovnjake za odnose z javnostmi za leto 2008 znaša 51.280 USD, glede na BLS.
