Raziskovalci na Univerzi v Michiganu poročajo, da sadje z antioksidanti, hranili in vitamini pomaga pri procesu zdravljenja ran. Phytochemicals, na primer, pomaga zaščititi telo pred boleznijo, medtem ko skrajša čas okrevanja. En dodatek sadu vsebuje poleg več kot 100 fitokemikalij poleg vitalnih hranil in vitaminov. Jedo specifične sorte sadja pomaga olajšati proces celjenja z zagotavljanjem potrebnih spojin za hitro ozdravitev.
Limone, limete in pomaranče
Limone, limete in pomaranče so izjemno visoke v vitaminu C, kar je po mnenju nacionalnega zavoda za zdravje nujno za zdravljenje ran. Vitamin C je antioksidant, ki blokira poškodbe, ki jih povzročajo prosti radikali - stranski produkti hrane v energetskem procesu. Poleg tega je odgovoren za popravilo in vzdrževanje zob in kosti. Človeško telo tega vitamina ne hrani ali ustvari sami, zato je izredno pomembno, da redno konzumirate limone, limete in pomaranče, saj so plodovi z najvišjo koncentracijo vitamina C. Koze limone in limete vsebujejo spojine limonin in limonena, ki zavirajo celično poškodbo. Razmislite o dodajanju lupine teh sadežev v svoje pijače ali solate, da izboljšate stopnje zdravljenja.
Jabolka
Jabolka vsebuje visoko vsebnost vitamina A, ki pomaga oblikovati in vzdrževati zdrave zobe, tkiva, sluznice in kožo. Poleg tega imajo jabolka protivirusne lastnosti za preprečevanje okužb in zdravljenja. Nedavna študija Univerze v Illinoisu je pokazala, da protivnetni protein, interleukin-4, ki ga najdemo v jabolkih pomaga pri pomirjujočih agitiranih celicah med okužbo. Kombinacija topnih vlaken in vitamina A poveča imunski sistem in spodbuja okrevanje.
Avokado
Centri za nadzor in preprečevanje bolezni zagovarjajo porabo avokada kot del zdrave prehrane. Avokado so polne hranljivih snovi, ki segajo od vitamina C, vlaknin, magnezija in, kar je najpomembneje, vitamina E. Vitamin E je močan antioksidant, ki preprečuje degeneracijo celičnega tkiva. Bolj zanimivo pa je uporaba vitamina E tako s hrano kot z lokalnimi sredstvi. Uporaba vitamina E na brazgotinah spodbuja pomlajevanje kože in zmanjša pojav brazgotin, ki jih pustijo zdravilne rane.
