Dajanje nekaj kozarcev mleka na dan je enostaven način, da dobite priporočene tri skodelice mleka na dan, vendar je mogoče pretiravati. Od povečanja telesne mase do razdraženosti želodca so neželeni učinki mleka različni in nekateri ljudje nikoli ne doživljajo težav, tudi če pijejo mleko z vsakim obrokom.
Povečanje telesne teže in kalorije za mleko
Če izberete mleko iz celega maščobnega dela mleka, bi lahko nezavedno dodali presežne kalorije v svojo prehrano, kar bi lahko privedlo do povečanja telesne mase. Celotno mleko vsebuje 149 kalorij na skodelico, posneto mleko pa ima samo 91 kalorij na skodelico, zato je preklop na posnemanje dobra strategija, če sumite, da lahko pogosta poraba mleka vpliva na vašo težo.
Nepričakovane prebavne težave
Nekateri ljudje imajo intoleranco za laktozo, stanje, v katerem telo ne more razgraditi laktoze, primarnega sladkorja v mleku. Simptomi laktozne nestrpnosti vključujejo slabost, trebušne krče, plin in diarejo. Ti neželeni učinki se razvijejo med 30 minutami in dve uri po zaužitju mleka. Ta pogoj se razvije sčasoma, zato tudi, če bi lahko pili mleko brez stranskih učinkov, ko ste bili otrok, lahko v mladosti ali odraslosti razvijete intoleranco za laktozo. Nekateri ljudje doživljajo simptome laktozne intolerance, tudi če imajo le nekaj žvečilk mleka, drugi pa lahko pijejo kozarec ali dve, preden se pojavijo simptomi.
Pazite na alergije
Mlečna alergija ni enaka kot laktozna intoleranca. Namesto težav z prebavo mleka, ima nekdo z alergijo imunski odziv na proteine v mleku. Simptomi alergije na mleko vključujejo piskanje, kašljanje, stiskanje v grlu, motnje želodca, srbečice, bruhanje, koprivnica in otekanje. Simptomi se navadno začnejo v nekaj minutah po zaužitju mleka, čeprav se lahko včasih razvijejo do dve uri pozneje. V hudih primerih lahko nekdo z alergijo na mleko razvije anafilaktično reakcijo, življenjsko ogroža stanje, ki zahteva takojšnjo medicinsko pomoč.
Težave z absorpcijo železa
Mleko lahko vpliva na absorpcijo železa in zmanjša učinkovitost železovih dodatkov. Čeprav na splošno to ni večje zdravstveno vprašanje za odrasle, lahko majhni otroci, ki uživajo preveč mleka, postanejo pomanjkljivi v železu in se lahko pojavijo pri anemiji. Zato centri za nadzor in preprečevanje bolezni priporočajo, da dojenčkom, mlajšim od 12 mesecev, sploh ne bi smeli dobiti kravjega mleka, otroci do 5. leta pa bi morali biti omejeni na tri ali manj oskrbe mleka na dan z dnevno.
