Ribje olje, ki je močan vir omega-3 maščobnih kislin, je doseglo široko uveljavitev, saj ima skoraj tako zdravilne lastnosti, kot je zdravilo za preprečevanje ali izboljšanje številnih bolezni, vključno s srčnimi boleznimi, srčnimi infarkti, visokim krvnim tlakom, menstrualnimi bolečinami, motnja hiperaktivnosti pozornosti, osteoporoza, ateroskleroza, težave z ledvicami, depresija, bipolarna motnja, psihoza, endometrijski rak, psoriaza in več. Znanstvene raziskave so podprle številne trditve o ribjih oljih in maščobnih kislinah omega-3, kot je navedeno v Nacionalnem inštitutu za zdravje. Omega-3 maščobne kisline lahko celo pomagajo pri izgubi teže, če jih jemljete v ustreznem odmerku.
Omega-3 maščobne kisline
Tri primarne oblike maščobnih kislin omega-3 so eikosapentaenojska kislina ali EPA; dokozaheksaensko kislino ali DHA in alfa-linolensko kislino, imenovano ALA. EPA in DHA so dolge verige maščobnih kislin, ki jih vaše telo zlahka uporablja. EPA in DHA najdemo v ribah, ekstraktih alg in dodatkih ribjega olja. ALA je maščobna kislina s kratko verigo, ki jo mora vaše telo pretvoriti v maščobno kislino z dolgimi verigami, da bi bilo biološko koristno. ALA je mogoče najti v lanenih semenih, olje iz lanenega semena, oljne repice in soje, orehe in v manjših količinah v zeleni listnati zelenjavi, kot sta špinača in brokoli.
Rastlinski viri omega
Rastlinski viri omega-3 zagotavljajo manj popolne maščobne kisline. Vire ALA, kot so laneno seme, orehi ali zelenjavo, se prvenstveno pretvorijo v EPA, pri čemer vaše telo ne vsebuje DHA, poroča ameriška novica. Po drugi strani pa postopek fermentacije, ki se uporablja za izdelavo dodatkov omega-3 na osnovi alg, proizvaja DHA, ne pa EPA. Teoretično lahko vzamete kombinacijo dodatkov za alge in drugih rastlinskih virov, ki temeljijo na ALA, da bi dobili ustrezno ravnotežje EPA in DHA.
Ribje olje
Ribje olje vsebuje EPA in DHA. Te omega-3 maščobne kisline je mogoče dobiti z jedjo mrzle vode, kot so morski pes, losos, sled, skuše, jesetra, plavuti, korit, postrv, sardoni, sardele in tuna. Vsaka 3,5-kratna postrežba rib v povprečju vsebuje 1 gram maščobnih kislin omega-3, v skladu z nacionalnimi inštituti za zdravje.
Omega-3 in Hujšanje
Študije, ki povezujejo izgubo teže maščobnih kislin omega-3, so bile osredotočene predvsem na ribje olje. Študije o človeku in živalih kažejo, da lahko omega-3 kisline v ribah pomagajo pri izgubi teže. Več študij iz "The American Journal of Nutrition" in "International Journal of Obesity" kažejo, da 1,5 do 2 gramov dnevno ribjega olja lahko povzroči izgubo teže nekaj kilogramov čez mesec ali več. Študije, kot so tiste, opisane v "The American Journal of Nutrition", kažejo, da vadba in ribje olje prispevata neodvisno k izgubi teže. Tisti, ki so vzeli ribje olje in se uveljavljali, so izgubili več kot tiste, ki so pravkar vzeli ribje olje ali vadili. Zdi se, da ribje olje povečuje hujšanje, vsaj delno, s povečanjem metabolizma maščob. Študija Univerze v Gruziji, objavljena v "Journal of Nutrition", je pokazala, da DHA v ribju olju preprečuje pretvorbo celic pred maščobo v maščobo.
Odmerjanje
Nekatere študije o ribju olju in izgubi teže, kot so tiste, objavljene v "The American Journal of Nutrition" in "International Journal of Obesity", so uporabile odmerke od 1,5 do 2 gramov DHA / EPA. To znaša štiri do pet unč rib na dan. Dodatek ribjega olja naj bi prišel v 30-odstotni koncentraciji, en gramskih kapsulah, kar pomeni, da boste potrebovali štiri ali pet kapsul na dan, da dosežete 1,5-gramski terapevtski prag.
Omejitve in previdnost
Preden opustite svojo prehrano in se odpravite proti dopolnilnemu prehodu vaše lekarne, menite, da povprečna izguba teže v večini študij o ribjih oljih znaša le nekaj kilogramov. Kljub vsemu pa je cenjena vsaka pomoč v bitki. Številne dokumentirane koristi ribjega olja samo upravičujejo, da jo vzamete iz zdravstvenih razlogov.
Posvetujte se s svojim zdravnikom, preden pride do pomembnih sprememb v prehrani ali uporabi dodatka. Nacionalni inštituti za zdravje opozarjajo, da lahko tri ali več gramov dnevno EPA in DHA povzroči prekomerno krvavitev pri nekaterih ljudeh in da lahko prekomerni odmerki ribjega olja povečajo tveganje za možgansko kap.
