GenoType Diet je nova inkarnacija krvnega tipa Diet, ki sta jo razvili naturalistični zdravnik dr. Peter D'Adamo. Zamisel te prehrane je uporaba genetskih informacij, ki prej niso bile na voljo za določanje prave hrane za optimalno zdravje. D'Adamo identificira šest "genotipov", od katerih je eden Učitelj.
Tipični atributi učitelja
Po besedah D'Adama, genotip učitelja ima mirno, analitično osebnost in uživa umetnost in naravo. Ta posameznik ima običajno krvno skupino tipa A, je Rh pozitiven in ima tendenco, da ima v črevesju prekomerno rast bakterij. Učitelj je običajno povprečne ali nižje povprečne višine, z dolgim trudom in senčnim telesom. Ta oseba ima lahko občutljiv prebavni sistem, trpi zaradi bakterijskih okužb in je preveč usmerjen v podrobnosti.
Beljakovine, maščobe in olja
D'Adamo priporoča, da se ljudje izogibajo določenim živilom, odvisno od njihovega genotipa, z uporabo teorije, da so se različni genotipi razvili, da bi prenašali nekatera živila, in ne drugi. Nekatera živila bi morala poudariti učitelj genotip, kot so kozja, ovčja, purana in emu, skupaj s lososom, tilapijo in tunijo. Jajca se spodbujajo, tako kot mnogi siri, čeprav so običajne, kot sta čeddar in mocarela, prepovedane. Predvsem genotip učitelja se mora izogibati maslu, somu, piščancu, govejem in svinjskem mesu.
Ogljikovi hidrati
Kot pri beljakovinah in maščobah, diete genotipa dajejo priporočila za ogljikove hidrate. Namesto da bi jih strogo omejili na način prehrane z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, morate poudariti ali izogibati seznam priporočenih živil. Ljudje, ki se prilegajo genotipu učiteljev, naj bi jedli hrano z ovsenim otrokom, polno pšenico in rjavim rižem, pri čemer se izogibajo žitom, kot so koruza, ječmen in rž. Med priporočenimi zelenjavami so avokado, zelje, korenje in bučke, medtem ko so gobe, oljke, krompir in paradižnik prepovedani. Kar se tiče plodov, se učiteljem genotipov spodbuja, da jedo borovnice, kivi in limone, pri čemer se izogibajo bananam, jabolkam, pomarancam, jagodam in hruškam.
Vaja in dodatki
D'Adamo ne zagotavlja raziskav, ki bi podprle nasvete, ki jih ponuja, vendar je varno reči, da so njegova priporočila za izvajanje v pomoč. Sprašuje posameznike z genotipom Učitelj, da preživijo 40 minut, štiri ali petkrat na teden, ki se ukvarjajo z mešanico tako živahne in manj zahtevne vadbe, svetujejo v skladu s smernicami Ameriškega koledža za športno medicino. Priprava pohodništva, joge in upora je priporočljiva za učiteljev genotip.
Diet Genotype vključuje priporočene dodatke za vsak genotip. Pri Učitelju priporočamo probiotike pivskega kvasa in bifidobakterij, da bi izboljšali metabolizem, kurkuma in selena pa priporočamo za podporo genov. D'Adamo trdi, da lahko genske mutacije za učiteljev genotip blokirajo kvercetin, vitamin D, ginseng in zeleni čaj.
