Turmeric je rastlina, ki se uporablja za izdelavo priljubljenega indijskega začimbnega curryja. Po Medline Plusu se kurkalna korenina običajno uporablja za medicinske namene. Medtem ko je kurca ponavadi varna za uporabo, se morate posvetovati s svojim zdravnikom, preden vzamete kurkalne dodatke, ker lahko povzroči neželene učinke in interakcijo z drugimi zdravili, zlasti s tanjševalci v krvi.
Uporablja se
Kurkuma je koristna za zdravljenje težavnega želodca in je običajno zdravljenje napenjanja, prebavil, diareje, žolčnika in zgaga. Aktivna snov v kurkumu se imenuje kurkumin in se uporablja za stimulacijo proizvodnje žolča v žolčniku, ki olajša nelagodje v želodcu. Ayurvedske in kitajske medicinske prakse se že dolgo opirajo na kurkuma za zdravljenje vnetja. Po Medicinskem centru University of Maryland, zaradi svojih protivnetnih lastnosti, kurkuma lahko pomaga zmanjšati bolečino pri osteoartritisu. Druge uporabe kurkuma vključujejo zdravljenje razjed in preprečevanje določenih vrst raka in sladkorne bolezni. Turmeric je tudi močan antioksidant, ki pomaga pri preprečevanju poškodb, ki jih povzročajo prosti radikali v vašem telesu.
Krvavitev
Kurkuma lahko povzroči krvavitev in počasno strjevanje krvi. Ne smete jemati nobenih kurkalnih dodatkov najmanj dva tedna pred operacijo, da se vam lahko vaša krv vrne v običajne sposobnosti strjevanja krvi. Pojavi se lahko večja krvavitev, če jemljete tudi zdravila za zmanjšanje strjevanja krvi, kot so varfarin, heparin, aspirin ali naproksen. Tumeric lahko stimulira menstrualno krvavitev, če ste noseči in se zato med nosečnostjo ne jemljite.
Interakcije
Medtem ko ni videti nobenih škodljivih interakcij, ko jemlješ kurkuma s katero koli hrano, lahko različna zelišča povečajo možnost za prekomerno krvavitev in podplutbe. Obstaja široka paleta zelišč, ki tudi upočasni strjevanje krvi, zato se pri uporabi kurkalnih dodatkov ne držite kombinacij zelišč. Zelišča, ki tudi zmanjšajo strjevanje in lahko interakcijo s kurkami vključujejo ginseng, rdečo deteljo, česen, nageljnove žbice in gingko.
Uporaba
Kumroene korenine se kuhajo in osušijo, da tvorijo rumenkast prah. Ima grenak, topel okus, ki ga lahko uporabite v omakah in pretresete nad drugimi jedmi. Za dodatke je prašek nameščen v kapsule, v tinkture ali uporabljen kot tekočinski ekstrakt. Priporočeni odmerki se razlikujejo in so odvisni od vaše telesne mase in vrste sistema, ki ga uporabljate, v skladu s Medical Medical University University. Na primer, odrasla oseba s 150 kilogrami lahko vzame približno 400 do 600 mg standardiziranega praška trikrat na dan ali 15 do 30 kapljic tinkture štirikrat na dan.
