Zeliščni čaji se lahko zdijo neškodljivi, še posebej, če vsebujejo običajna kuhinjska zelišča, kot je peteršilj, ki nimajo škodljivih učinkov pri uporabi v običajnih količinah v živilih. Toda ker zeliščni čaji vsebujejo bolj koncentrirano obliko zelišča, imajo lahko škodljive učinke, če jih pijete v velikih količinah.
Izguba tekočine
Olje, najdeno v koreninah in listih peteršilja, vsebuje dve snovi, miristicin in apiol, ki lahko imajo diuretični in odvajalni učinek. Pijačo velikih količin čajevca iz peršuna lahko privede do izgube kalija in natrija pri diurezi, so raziskovalci iz univerze v Bejrutu poročali marca 2002 v "Journal of Ethnopharmacology". Peršin lahko ima tudi odvajalni učinek zaradi svojih učinkov na absorpcijo tekočine iz debelega črevesa, so isti raziskovalci poročali v izdaji "Phytomedicine" iz septembra 2001. Pitje velikih količin čajevca na peteršilju lahko povzroči izgubo tekočine skozi drisko, kot tudi skozi diurezo, kar lahko vodi do dehidracije.
Hallucinogeni učinki
Myristicin igra vlogo pri halucinogničnih učinkih muškatnega oreščka in ima lahko enake učinke, kadar se porabi v velikih količinah peteršilja. Uživanje velikih količin olja peterševja lahko povzroči vrtoglavico in izgubo ravnovesja.
Učinki nosečnosti
Čaj peteršilja ima lahko med nosečnostjo več negativnih učinkov. Apiol in miristicin v peteršilju lahko povzročita kontrakcije maternice. Vlaganje velikih količin teh snovi lahko povzroči spontanost ali prezgodnji porod. Parley lahko povzroči tudi nevarno povečanje srčnega utripa ploda in lahko vpliva na raven hemoglobina vašega otroka; hemoglobin, del rdečih krvnih celic, nosi kisik po telesu.
Potencialne alergijske reakcije
Če imate alergijo na druge člane družine Apiaceae, kot so korenje, zelena ali komarček, imate povečano tveganje za alergijsko reakcijo na peteršilj. Alergijske reakcije so lahko koprivnica, izpuščaj, težko dihanje, tesnjenje v prsnem košu, srbenje ali otekanje obraza. Poročajte o alergičnih reakcijah svojemu zdravniku in ne pijte večje količine čajevca na peteršilju, če imate alergijo na korenje, zeleni ali koromaček, dokler niste prepričani, da ne boste imeli alergijske reakcije.
