Goji berry je trgovsko ime za sadje dveh tesno povezanih rastlin, Lycium barbarum in Lycium chinense. Sveže goji jagodičje so ponavadi na voljo le na območjih, kjer se gojijo, kot je Kitajska. Posušene goji jagodičje so na tržišču na voljo v Združenih državah Amerike in so zelo visoke v sladkorju kot večina suhega sadja. Goji jagode vsebujejo veliko hranil, ki so priporočila dnevne odmerke, znane tudi kot dnevne vrednosti.
Serving Size
BuddySlim zagotavlja prehranske podatke o goji jagodah. Te informacije veljajo za posušene goji jagode brez drugih sestavin. Velikost serviranja je 5 stopenj žlici.
Kalorije
V službi goji jagod ima 112 kalorij, kar je približno 5,5 odstotka dnevne vrednosti kalorij. Ta dnevna vrednost velja za dnevno prehrano s 2.000 kalorijami. Ogljikovi hidrati zagotavljajo 94 kalorij, maščobi pa za 14 kalorij, beljakovine pa preostalih 4 kalorije.
Ogljikovi hidrati
Goji jagode vsebujejo 24 g ogljikovih hidratov na porcijo, vključno z 21 g sladkorja in 3g prehranskih vlaken. To zagotavlja 8 odstotkov dnevne vrednosti za ogljikove hidrate in 12 odstotkov dnevne vrednosti za prehranske vlaknine.
Beljakovine in maščobe
Postrezek goji jagod vsebuje 1 g beljakovin na porcijo ali 2 odstotka dnevne vrednosti beljakovin. Goji jagode imajo tudi 1,6 g maščobe, ki zagotavlja 3 odstotke dnevne vrednosti maščobe. Ta vsebnost maščob je v celoti sestavljena iz nenasičenih maščob, saj goji jagode ne vsebujejo nasičenih maščob, maščob ali holesterola.
Vitamini in minerali
Goji jagode vsebujejo 12 mg železa na porcijo, kar je 67 odstotkov dnevne vrednosti železa. Vključuje tudi 20 mg vitamina C ali 33 odstotkov dnevne vrednosti vitamina C. Vsebnost vitamina A v sluzi goji jagod je 170 mednarodnih enot, kar je 5,7 odstotka dnevne vrednosti za vitamin A. Vsebnost kalcija v službi goji jagod je 8 mg ali 0,8 odstotka dnevne vrednosti kalcija.
