Dekstroza, znana tudi kot glukoza, je ogljikov hidrat (posebej preprost sladkor), ki igra osrednjo vlogo pri zagotavljanju energije vašim celicam. Z vrsto reakcij vaše telo razgradi dekstrozo v manjše molekule, sprošča energijo, ki jo potrebujejo vaše celice za delovanje. Vaše telo pretvori tudi dekstrozo v dolgotrajne energetske zaloge.
Fiziologija glukoze
Ogljikovi hidrati, bogati z ogljikom, povzročajo, da velike količine glukoze pridejo v krvni obtok. Beta-celice v trebušni slinavki zaznajo to zvišanje koncentracije glukoze v krvi in sproščanje insulina. Insulin povzroča specifične transporte v vašem telesu za uvoz glukoze. Istočasno jemljejo jetrne celice tudi v glukozi prek drugačnega transporterja glukoze. V vaših jetrnih in mišičnih celicah ključni encim aktivira in proizvaja glikogen. Rezultat tega je zmanjšanje ravni glukoze v krvi v telesu in shranjevanje presežne glukoze v obliki glikogena.
Pomembnost glukoze
Adenozin trifosfat je najpomembnejša molekula za zajemanje, prehodno shranjevanje in nato prenos energije za opravljanje dela. Vsa sinteza ATP v celicah je posledica kemične transformacije energetsko bogatih spojin v vaši prehrani, kot sta glukoza in škrob. Glukoza ali dekstroza je glavni vir energije pri ljudeh in edini vir energije za plod in za glukozo odvisne organe, kot so mrežnica, eritrociti, gonade in možgane.
Glukoza in insulin
Plazemski insulin za zniževanje glukoze in plazemski glukozni hormoni glukagon in epinefrin določata stopnjo, ki jo glukoza vstopa in zapusti vaš sistem. Insulin podpira vnašanje glukoze v jetra, mišice in maščobno tkivo. Poleg tega insulin stimulira nastanek glikogena in zavira nastajanje nove glukoze in razgradnjo glikogena. Glukoza in insulin proizvajajo tudi maščobne kisline v jetrih. Poleg tega glukoza poveča proizvodnjo proteinov in absorpcijo aminokislin s pomočjo mišic.
Dextrose Post Workout
Bodybuilderji in športniki lahko uporabijo dodatke dekstroze za proizvodnjo inzulinske konice po treningu. Ta insulinski spik povzroča tvorbo glikogena v mišičnih celicah, ki so bile izgubljene med treningom. Vendar, ker lahko dekstroza prav tako ustvari skladiščenje maščobe, kadar jo porabite hitro, vedno uporabite dodatke dekstroze postopoma z veliko vode in natrija. Poleg tega morate govoriti z zdravnikom pred porabo kakršnih koli dodatkov za zdravje, vključno z dodatki na osnovi dekstroze.
