Mahi mahi, imenovan tudi delfinf, je ena od rib, ki je nižja v živem srebru, zato tudi noseče ženske lahko varno porabijo do šestih 6 utežnih obrokov na mesec. Kalorije v mahi mahiju so primerljive s kalibri, vahami, iglami in trskami; ima manj kalorij kot losos, skuša in tuna. Mahi mahi je prav tako nižji v srcu, zdravih maščobnih omega-3 maščob, kot so te ribe, s samo 118 miligramov na 3-unčo služi.
Štetje kalorij
3-unčna služba mahi mahi ima 93 kalorij, od katerih skoraj vsi prihajajo iz 20,2 gramov beljakovin, ki jih vsebuje. Mahi mahi ni pomemben vir ogljikovih hidratov in vsebuje le 0,8 gramov maščobe na posodo. Če uporabljate olje za grill vaš mahi mahi, bo to povečalo vsebnost maščob in kalorij. Na primer, čajna žlička oljčnega olja vsebuje 40 kalorij in 4,5 g maščobe.
