Cink je bistven mineralni ostanek, ki ga morate pridobiti iz hrane, da ustreza vašim potrebam. Ustrezni vnosi cinka podpirajo vaš imunski sistem, pomagajo pri celjenju ran in so potrebni za sintezo proteinov. Zdravi odrasli moški potrebujejo 11 miligramov cinka na dan, in zdrave odrasle ženske potrebujejo 8 miligramov. Ni dovolj ali preveč cinka lahko povzroči resne neželene učinke.
Hipogonadizem
Neustrezni vnos cinka pri moških lahko privede do hipogonadizma, kar je stanje, v katerem moški ne proizvajajo dovolj testosterona, v skladu s pregledom v številki revije "Journal of the American College of Nutrition" iz leta 2009. Hipogonadizem pri mladih moških lahko odloži začetek pubertete in vpliva na normalno rast in razvoj. Pri starejših moških lahko povzroči erektilno disfunkcijo, neplodnost, zmanjšanje mišične mase, zmanjšanje kostne mase in razvoj tkiva prsi. Lahko povzroči utrujenost, vpliva na koncentracijo in povzroči vročine.
Odloži rast in razvoj
Neustrezni vnos cinka lahko vpliva tudi na normalno rast in razvoj. Starejše dojenčke, stare od 7 do 12 mesecev, ki se zanašajo izključno na materino mleko kot njihov glavni vir prehrane, so v nevarnosti, da ne bodo dobili dovolj cinka v svojih dietah. Otroci z pomanjkanjem cinka z blago do zmerno neuspešnostjo rasti lahko izboljšajo rast z dodatkom, v skladu z Uradom za prehranske dodatke. Če dojite, se prepričajte, da ste dobili ustrezen vnos cinka, ne da bi presegli vašo priporočeno mejo 12 miligramov na dan, kot navaja ODS.
Vodi do pomanjkanja bakra
Preveč cinka v vaši prehrani lahko vodi do pomanjkanja bakra. Dnevne doze 60 miligramov cinka lahko privedejo do pomanjkanja ravni bakra. Nizek nivo bakra lahko povzroči anemijo, zmanjšanje telesne temperature, osteoporozo, nizko število belih krvnih celic, nepravilno srčni utrip in motnje ščitnice. Po dopolnitvi s cinkom zdravniki priporočajo dodajanje bakrenega dodatka, da preprečijo pomanjkljivosti, v skladu s Medical University University v Marylandu.
Akutna zastrupitev
Veliki vnosi cinka lahko povzročijo simptome takoj. Poročilo o enem primeru je pokazalo hudo bruhanje in drisko v 30 minutah po 4 grama cinkovega glukonata, kar je 570 miligramov elementarnega cinka, glede na Urad za prehranske dodatke. Drugi akutni simptomi cinkove zastrupitve vključujejo glavobol, slabost, bruhanje, drisko, izgubo apetita in trebušne krče. Najvišja zgornja meja vnosa cinka za odrasle, ki jo je navedel ODS, je 40 miligramov.
Cink v hrani
Uživanje uravnotežene prehrane, ki vključuje različne živila, vam bo pomagalo zagotoviti, da v vašem prehrani dobite dovolj cinka, ne pa preveč. Dobri izvori cinka vključujejo ostrige, goveje meso, rakovice, okrepčene žitarice za zajtrk, kaše in pražene fižol, v skladu s Uradom za prehranske dodatke.
