Naslednjič, ko iščete hitro stransko jed, pripravite nekaj rezancev za preprosto, a zadovoljivo posodo. Osnovni maslinov rezanci dobro prepletajo s pomirjevalnim, mariniranim kosom rib ali piščanca, pa tudi peto s skorjim kruhom. Rezanci so blagi v aromi, zato ne tekmujejo z okusom jedi, ki jo predstavljate. 1-skodelica maslene rezance vsebuje 7,5 g maščobe, zato v posodo vključite nekaj zelenjave, da izboljšate hranilno vrednost tekočine in dodate nekaj beljakovin in vlaknin.
Korak 1
Napolnite lonec z najmanj 2 kilogrami vode in jo postavite na peč na visoki temperaturi, da zavre. Dodajte 1 žličko. sol za sezono testenin.
2. korak
Pour 1-lb. pakiranje testenin v vodo, ko pride do vrenja.
3. korak
Premešajte, da enakomerno razporedite testenine, nato pa toploto v sredino. Pustite, da zavre sedem do 10 minut, dokler ne ponudite ali v skladu z navodili za pakiranje. Uporabite lahko tudi sveže testenine. Celotna sorta pšenice dodaja dodatno vlakno k jedi, medtem ko traja samo pet minut, da kuhamo. Če vam je ljubše jedi brez glutena, namesto tega izberite jajčne beljakovine.
4. korak
Pražite testenine v cedilu in sperite s toplo vodo.
5. korak
Vrnite testenine na lonec s gorilnikom na nizki ravni in dodajte 4 žlice ali približno? palico, masla.
6. korak
Mešajte, da se topi maslo in vključi v testenine. Za bolj okusno omako dodajte 2 tsp. česen v prahu ali sesekljan žajbelj.
Korak 7
Sušenje 1 do 2 žlici žlici. oljčno olje čez testenine in premešajte. To bo navlažilo testenine za smetano omako iz masla.
8. korak
Stisnite sok od polovice limone na vrhu testenin, da bi osvetlili okus, nato pa končajte s sekljanjem peščice svežega peteršilja in ga posujte po vrhovih rezancev.
9. korak
Dodajte paket odmrznjene zamrznjene zelenjave v rezance in premešajte, dokler ne segrejete, da dodate hranilno vrednost na stransko krožnik. Prav tako lahko dodate koščke razrezane, kuhanega piščanca, da ustvarite popoln obrok z maslenimi rezanci.
Stvari, ki jih potrebujete
- Voda
- Pot
- Sol
- 1 lb rezanci
- 4 tbsp. maslo
- Olivno olje
- Peteršilj
- Limonin sok
Nasveti
- Za to posodo lahko uporabite številne rezance. Nekatere izbire vključujejo jajčne rezance, penne, makarone in lingvine. Vse vrste testenin bodo naredile.