Če želite zdravo, mladostno videz kože, ki ohranja prehrano, bogato s sadjem in zelenjavo, je ena izmed najpomembnejših in učinkovitih stvari, ki jih lahko naredite. Izbira vašega sadja in zelenjave pametno bo pomagalo, da vaše telo z antioksidanti, ki imajo dragocene učinke proti staranju. Hrana, ki jo jeste, vpliva na elastičnost kože, gladkost, poškodbe sonca, akne in videz drobnih linij. Eno sadje, ki lahko ugodno vpliva na vašo kožo, je granatno jabolko.
Antioksidanti
Granatno jabolko je bogato z antocianini in hidrolizabilnimi tanini, močnimi antioksidanti in protivnetnimi spojinami. Antioksidanti so naravno prisotne snovi v rastlinah, ki ščitijo telo pred učinki prostih radikalov. Prosti radikali so zelo reaktivne molekule, ki motijo normalne celične funkcije in negativno vplivajo na vaše zdravje. Prosti radikali, na katere ste izpostavljeni, vključujejo onesnaževala, aditive za živila, pesticide, herbicide in cigaretni dim.
Kožni rak
Znano je, da UVB sevanje iz sonca povzroča številne škodljive učinke na zdravje, vključno s foto-staranjem in kožnim rakom. Uporaba naravnih antioksidantov pri zaščiti pred poškodbami UVB postaja vse večja pozornost. Granatno jabolko vsebuje antocianine in hidrolizne tanine, ki imajo močne antioksidativne in protitumorske učinkovine. Raziskovalci Farrukh Afaq in sodelavci so v študiji, ki je bila objavljena junija 2009 v zvezi z "Eksperimentalno dermatologijo", raziskala učinek sokov in olj sokov na škodo, ki jo je povzročil UVB sevanje. Rezultati te študije kažejo, da sočni sok in olja ščitijo pred poškodbami UVB z močnimi antioksidativnimi aktivnostmi.
Protivnetno
Številne študije poročajo o protivnetnih lastnostih antocianinov in hidrolizabilnih taninov, najdenih v granatih. Študija Zafarja Rasheeda in sodelavcev, objavljena v januarju 2009 v časopisu Journal of Inflammation, je preučila učinek jabolka na mastne celice in bazopile. Te celice igrajo ključno vlogo v vnetnem procesu. Rezultati so pokazali, da sočni sok zavira vnetno aktivnost človeških mastocitov. Zato lahko dnevno poraba osem unč granatnega soka pomaga zaščititi pred vnetnimi boleznimi, v katerih imajo mastocite aktivno vlogo. To so luskavica, rozacea in akne.
Pomogranat sok
Če pijete od osem do dvanajst unč granatnega soka na dan, boste dobili 40 odstotkov dnevnih potreb vitamina C. Poleg tega je sok narave bogat vir vitaminov A, E in folne kisline. Da bi v celoti izkoristili sok narave, vedno izberite 100% sok brez dodatkov, kot so fruktoza ali koruzni sirup. Poleg tega je vedno bolje piti organske sokove, saj lahko neekološki sokovi vsebujejo neželene pesticide, ki se uporabljajo v kmetijskem procesu.
