Standardna kosila se pogosto natovorijo z ogljikohidrati - tacos, sendviči, kremne juhe, pizza in testenine solate vsebujejo zrna, krompir, mleko in sladkor, ki povečajo vnos tega makronutrienta. Ne glede na to, ali omejite ogljikove hidrate za spodbujanje hujšanja ali za upravljanje zdravstvenega stanja, ne želite uporabiti dnevnega dodeljevanja na kosilu. Možno je, da ima zadovoljiv obrok, sestavljen večinoma iz beljakovin in zdravih maščob, le nekaj minut boste morali načrtovati.
No-Carb solate
Solate so naravne za kosilo z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Zelena listnata zelenjava ima le sledove ogljikovih hidratov. Na vrhu jih z vitkimi beljakovinami in no-carb solat oblačila, in ste pripravljeni iti. Zmešajte solato rromaine z razrezanim sirom Parmezan, sesekljano piščančjo prsno in črno olivno olje. Pojdite v staro šolo in pripravite kuharsko solato z zeleno solato ledene moke, praženo govedino, purani, sesekljanim cheddarjem in jajci - v nekaterih listih špinače vržite več vitamina A in železa. Cobbova solata brez kremplja vsebuje zelena solata, vodna krešica, slanina, piščančja prsa in modri sir. Pustite avokado in paradižnik, ker ti zvišajo število ogljikovih hidratov za nekaj gramov.
Uporabite steklenico iz jarkov ali stresalnika, da mešate jutranje z rdečim vinom, olivnim oljem in ščepcem soli. Večina komercialnih prelivov vsebuje vsaj 1 gram ogljikovih hidratov na porcijo.
Protein z zelenjavo za kosilo
Preprosto preprosto kosilo brez ogljikovih hidratov vsebuje obrok beljakovin z zelenjavo, vlaknati zelenjavi. Na primer, pražena prsa piščanca s pečenim bokom, okusom z žlico sojine omake, ki doda manj kot 1 gram ogljikovih hidratov. Razmetajte lososov file in ga poslužite nad špinačo in gobami iz surovega otroka. Stek na žaru - narezan in vročen na postelji surove arugule in narezane redkev - vsebuje tudi nič ogljikovih hidratov.
No-Carb sendvič
Obloge z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov vsebujejo 4 ali več gramov ogljikovih hidratov - kar je precej manj kot pri tradicionalnih oblogah na osnovi pšenice in koruze, vendar ni dovolj nizko, da bi jih označili kot brezcarb. Uživajte v sendviču, tako da uporabite veliko listno maslatovo solato, kolardo, rdečo solato ali ledeno gobico, da zavijete brezbarvna sendvič polnila. Zmešajte lahko odvodnato tunovino z 1 žlico sesekljane zelene, svežega kopra in žlico majoneze. Uporabite narezano pršut, sira cheddar ali deli puranjega in Gouda kot polnjenje. Zelo lepo goveje goveje meso, narejeno z rezino mozzarella, zavito v roman, naredi nadomestek za hrano brez hrano.
No-Carb Endive Boats
Članica družine cikorije, belgijskih endivnih listov, je odlično sredstvo za okusno polnjenje brez ogljikovih hidratov. Listi so konkavne in robustne, s hrustljavo teksturo in prijetnim grenkim ugrizom. Vsako listno listo napolnite z mešanico fino sesekljanih jajc, majoneze in svežega taragona; smetan s sesekljanim pršutom in papriko; ali razrezane piščančje meso s kozjim sirom in mletim drobnjakom. Vsaka oseba lahko uživa dva ali tri napolnjene "čolne".