Herpes simplex virus, splošno znano kot herpes, se prenaša preko neposrednega stika. Obstajata dve sevi virusa - tisti, ki povzroča hladne rane, in drugega, ki povzroča genitalni herpes. Večina ljudi s herpesom ima večkrat izbruhov v enem letu, s srbečimi, bolečimi ranami in mehurji. Izbruhi se pojavijo manj pogosto, kot je čas, in zdravili lahko pomagajo zmanjšati resnost izbruhov. Vendar pa lahko gledate svojo prehrano tudi pomagate zmanjšati število izbruhov, ki jih imate.
Živila, ki znižujejo vaš imunski sistem
Po mnenju Herpes.org bi morali ljudje s herpesom omejiti vnos sladkorja, da bi zmanjšali verjetnost izbruha. Vaš imunski sistem vam pomaga preprečiti virus in preprečiti izbruhe v zalivu, sladkor pa preprečuje, da vaše bele krvničke opravljajo svojo nalogo kot ubijalci virusa. Sladkor lahko tudi zmanjša vaš imunski sistem z zaviranjem uporabe telesa vitamina C in absorpcije vitaminov B, ki imajo pomembno vlogo pri imunski funkciji.
Živila z visokimi količinami arginina
Arginin je aminokislina, ki jo najdemo v arašidi, rozine, čokolado in določena zrna, vključno s pšenico. Ker herpesja zahteva, da se arginin proliferira, lahko preveč sproži izbruh herpesa. Lizin je aminokislina, ki uravnava arginin in jo najdemo v mesnih in mlečnih izdelkih. Vendar pa preveč teh živil lahko telo preveč kislo, kar lahko sproži tudi izbruhe herpesa. Gledanje prehrane in vedenje, katera živila vsebujejo arginin in lizin, je pomembno, ker potrebuje ravnotežje med obema, da bi preprečili izbruhe v zalivu.
