Chili, ki je okusno začinjeno Tex-Mex obara, je lahko dober, slab ali indiferenten za zaprtje, odvisno od recepta. Tradicionalni Teksas chili con carne, ali čili z mesom, ne vsebuje fižola, nekaj zelenjave in le malo prehranskih vlaknin. Čili, ki vsebuje veliko fižola in zelenjave, vsebuje dovolj vlaknin, ki jih mora vaš prebavni sistem redno in gladko delati.
Zaprtje
Za zaprtje je značilno manj kot tri premike črevesja na teden, ki so lahko težko ali boleče. Zaprtje je zelo pogosta prebavilna pritožba v Združenih državah Amerike in se ponavadi sam reši brez zdravljenja. Glavni vzroki za zaprtje porabijo premalo prehranskih vlaknin in preveč mesa, mlečnih in predelanih živil, ne pijejo dovolj tekočine, odvajajo črevesje in neustrezno telesno vadbo. Nekatera zdravila lahko povzročijo zaprtje in možno je, čeprav je malo verjetno, da bi zaprtje lahko postal simptom resnejšega zdravstvenega problema.
Prehranske vlaknine
Za pomoč pri razreševanju in preprečevanju zaprtja izberite čili, ki vsebuje fižol in zelenjavo. Ena skodelica konzervirane chili con carne z fižolom vsebuje skoraj 10 g vlaknin, in v pločevinkah v pločevinkah z živalmi je približno enaka količina. American Dietetic Association priporoča, da dobite od 20 do 35 g prehranskih vlaken na dan, tako da vam ena služba čilije postavi dobro na poti k doseganju tega cilja. V konzervi chili brez fižola, na drugi strani, vsebuje samo 3 g prehranskih vlaken na skodelico.
Fiber in plin
Ogljikovi hidrati v fižolu in nekaj zelenjave lahko povzročijo črevesni plin pri občutljivih posameznikih. Če imate občutek napihnjenosti in neprijetnosti z zaprtjem, in če vam fižol ponavadi daje plin, se vam čili lahko počutijo začasno slabše. V tem primeru poskusite porabiti prehranske vlaknine, ki so večinoma netopne, kot so pšenični otrobi. Netopno vlakno v pšeničnih otrobih proizvaja malo plina, razlaga Nacionalna klinika za digestivne bolezni. Ko se vaše zaprtje razreši, v čisto majhne količine vključite čil v svojo prehrano, da izkoristite svoje koristi.
Drugi ukrepi
Poleg porabe ustreznih količin prehranskih vlaken, drugi preprosti ukrepi za zdravljenje zaprtosti vključujejo pitje veliko vode in drugih tekočin, redne vadbe in vzemite čas za sprostitev. Nikoli ne bi smeli potisniti želje po premikanju črevesja, saj lahko to prispeva k težavi. Uravnotežena prehrana, ki vključuje veliko sadja, zelenjave in celih zrn, vam bo omogočila brez težav izpolnjevanje smernic za vnos prehranskih vlaknin.
Premisleki
Če opazite zaprtje, ki je za vas nenavadno, se ne odzove hitro na spremembe v prehrani ali povzroči precejšnje nelagodje, se posvetujte s svojim zdravnikom, da izključite druge vzroke in zaplete. Prav tako se morate posvetovati z zdravnikom, preden vzamete odvajala, če sumite, da zdravilo povzroča zaprtje ali če imate poleg zaprtja tudi simptome gastrointestinalnega trakta, kot so slabost, hemoroide, krvava blata, napihnjenost v trebuhu ali driska.
