Vitamini so lahko koristni pri spodbujanju možganov in spodbujanju optimalne funkcije možganov. Poleg tega je mogoče izboljšati mentalne procese, vključno s pomnilnikom, koncentracijo in jasnostjo, opozarja Vodnik za zeliščne dodatke. Zdrava prehrana je bistvena za optimalno funkcijo možganov in optimalno telesno funkcijo pri študiju. Dieta na osnovi svežega sadja in zelenjave, celih zrn in dobrih maščob zagotavlja številne koristi za zdravje, vključno z izboljšanim spominom in koncentracijo. Raziskave so pokazale, da lahko nekatera hranila še posebej podpirajo in delujejo na možganih.
B Vitamini
Vitamini B ščitijo nevroni, možganske celice z razgradnjo homocisteina, aminokislino, strupeno za celice centralnega živčnega sistema, ugotavlja Vodič za pomoč. B Vitamini sodelujejo tudi pri izdelavi rdečih krvnih celic, ki nosijo kisik. Najbolj možni možgani imajo veliko količino kisika in hranilnih snovi iz krvi. Folna kislina, vitamin B-9, pomaga pri proizvodnji rdečih krvnih celic in pomaga izboljšati duševno jasnost, opozarja Vodnik za zeliščne dodatke. Vitamin B-6 je prav tako pomemben. Podpira in vzdržuje številne telesne funkcije, za katere se je izkazalo, da pomagajo pri ohranjanju spomina in zdravju možganov, opozarja Vodnik za zeliščne dodatke. Najboljši viri vitaminov B iz hrane so v skladu z vodičem za pomoč, temno listnate zelenjavo, brokoli, melone, črni fižol, šparglje, jagode, stročnice, citrusi in soja.
Antioksidanti
Prosti radikali so zelo destruktivne molekule, ki lahko poškodujejo možgane. Antioksidativni vitamini, kot so vitamini C in E, pa tudi beta karoten, varno nevtralizirajo proste radikale, opozarja Vodič za pomoč. V možganih je potrebna stalna in bogata oskrba s kisikom, zaradi česar je prostor bogatih prostih radikalov. Nastajajo, ko kisik medsebojno deluje z določenimi molekulami, opozarja Health Guidance. Poškodbe možganov s prostimi radikali povzročijo izgubo spomina in zmanjšajo kognitivne sposobnosti. Dolgoročno lahko poškodbe svobodnih radikalov prispevajo k Alzheimerjevi bolezni, opozarja Health Guidance. Poleg tega antioksidanti izboljšajo pretok kisika v možganih in telesu. V hrani so v jagodah, rdečih paradižnikih, zelenem čaju, sladkem krompirju, brokoliju, oreščkih, citrusih in semenih v hrani na voljo dobri viri antioksidantov, opozarja Vodič za pomoč.
Ginkgo Biloba
Ginkgo biloba je ena najstarejših drevesnih vrst, njena listja pa so bila obširno raziskana, ugotavlja Medicinski center Univerze v Marylandu. V Evropi in Združenih državah so ginkgo dodatki nekatera zdravila, ki se prodajajo v največji meri. Tradicionalno je bil ginkgo uporabljen za povečanje spomina in zdravljenje motenj v krvi; Medicinski center Univerze v Marylandu ugotavlja, da obe teh uporabah podpirajo znanstvene študije. Ginkgo vsebuje tudi flavonoide in terpenoide, za katere velja, da imajo močne antioksidativne učinke. Klinika Mayo ugotavlja, da obstajajo obetavni dokazi za uporabo ginkgo za izboljšanje spomina pri zdravih osebah.
