Razumevanje prehranskih oznak na živilih je pomembno, ker vam omogoča, da izbirate med zdravo hrano. Dejavnosti za branje teh nalepk vam lahko pomagajo, da se vaša družina seznani s tem, kaj predstavlja zdrava hrana v primerjavi z ne tako zdravim. Oznaka hranilne vrednosti je na embalaži za večino živil, tako da lahko ocenite in primerjate živila.
Primerjava oznak
Primerjava oznak na živilih je dejavnost, ki jo lahko storite sami, vendar je tudi odličen način za učenje otrok o njih. Če želite izvedeti, kako primerjati oznake na živilih, boste morda želeli začeti z žitnimi nalepkami. Izberite dve različni vrsti žit, tista, za katero menite, da je zdrava, in tista, za katero ste prepričani, da ni. Naj vsakdo, ki sodeluje v dejavnosti, pogleda dve nalepki in razpravlja o tem, katera žita ima več maščob, sladkorja, kalorij in vitaminov. Ti podatki vam bodo omogočili, da ugotovite, katera žita je bolj zdrava izbira. Za starejše otroke in odrasle lahko razpravljate o tem, kakšne vloge imajo maščobe, kalorije, sladkor, sol in vitamini ter minerali v načrtu zdrave prehrane in zakaj potrebujete več ali manj teh hranil v vaši prehrani.
Uvrstitev hrane
Dejavnost razvrstitve hrane je način za otroke in odrasle, da se pri odločanju o zdravi prehrani naučijo, kaj je pomembno na označbi hranilne vrednosti. Če želite narediti to dejavnost, zbirajte šest ali tako različna živila z nalepkami. Udeleženci morajo, ne da bi gledali etikete, razvrstiti živila glede na to, za kar menijo, da je zdrava do najmanj zdrave. Ko določijo naročilo, lahko vsakdo analizira prehrambene oznake in preveri, ali so jih pravilno uvrstili. Sprememba te dejavnosti je uvrstitev živil na določeno komponento na etiketi, kot je večina kalorij, najmanj kalorij ali najmanj vitamina A.
Vprašanje in odgovor
Ko se vaša družina učita o označbah hranilne vrednosti, je dober način, da se prepričate, da poznajo nalepke, imeti vprašanje in odgovore. Če želite to storiti, dajte vsaki osebi oznako hranilne vrednosti in vprašajte vsa nekaj o svoji etiketi. Postavite vprašanja, kot so: "Kaj mi lahko poveš o tej etiketi?" in "Koliko obrokov je v škatli?" ali "Koliko maščobe je v dveh obrokih?" Vsaka oseba lahko svojo etiketo pokaže drugim, medtem ko odgovarja na vprašanja.
