Gastro-bypass kirurgija pomaga zelo debelim bolnikom izgubiti težo z preureditvijo prebavnega trakta, da blokira absorpcijo kalorij in omejuje velikost želodca. Vaš kirurg vam bo naročil, naj začnete s tekočo prehrano, da lahko vaš operacijski sistem varuje po operaciji, počasi napreduje do čistih, mehkih in končno navadnih živil, pravi Linda Aills, vodilni raziskovalec v študiji, objavljeni v izdaji septembra 2008 "Hirurgija debelosti in sorodnih bolezni".
Protein Shakes
Da bi se izognili izgubi mišične mase, potrebujete vsaj 60 do 80 g beljakovin na dan po operaciji želodčne obvode, pravi Aills. Lahko začnete uporabljati beljakovinske dodatke, pomešane s tekočinami v enem dnevu ali dveh operacijah in jih lahko še naprej uporabljate po potrebi do konca svojega življenja. Izberite celoten vir beljakovin, kot so sirotka, kazein, sojina ali beljakovina. Če imate intoleranco za laktozo, izberite izolat sirotke in ne koncentrat sirotke ali uporabite sojine ali jajčne beline, da se izognete trebušni stiski. Dodajte sadje, arome in sirupe brez sladkorja za sorto, predlaga bolnišnica Sinai.
Jajca
Jajca, pripravljena brez dodatnih maščob, zagotavljajo lahko prebavljivo obliko beljakovin. Uporabite neprepustno pršilo v ponev za pripravo puhastih premešanih jajčec ali jajčnega omega. Pecite jedilnico za zajtrk iz zamrznjenega jajca, pomešanega z razrezanimi siri, zelenjavo in mehiško omako, ali zmešajte mešanico v mufne skodelice za posamične mini kašare. Izogibajte se suhim kuhanim jajcem, ki lahko blokirajo odprtino med torbo v trebuhu in tankim črevesjem.
Meso in ribe
Ribje ribe in nežno kuhano meso, vključno z govedino in perutnino, zagotavljajo beljakovine, ki se hitro prebavljajo, v skladu s Highland Hospital. Izogibajte se suhemu, žilavemu mesu, ki lahko blokira odprtino med želodcem in črevesjem. Nekateri bolniki ne morejo prebavljati kozic in drugih školjk, zato poskusite z majhnimi količinami. Majhna mesna maščoba, vključno z kosilnim mesom, slanino in klobaso, lahko povzroči dampinški sindrom, neprijetno reakcijo na maščobne ali sladke hrane, ki povzroča drisko, trebušne krče, zardevanje in slabost, je po MayoClinic.com.
Sadje in zelenjava
Mehka, kuhana zelenjava in sadje zagotavljajo vlaknine in vitamine. Izogibajte se vlaknati zelenjavi, kot so brokoli, cvetača, brstičasti kalčki, koruza, zelje, zelenjava in šparglje, če se ne preberejo dobro, pravi Highland Hospital. Izberite sadje, pripravljeno brez dodatnega sladkorja ali konzervirano v svojem soku. Izogibajte se bananam in suhim sadjem zaradi visoke vsebnosti sladkorja.
Kruh in žita
Kuhano, brez sladkorja žita, kot so ovsena kaša ali smetana riža, se zlahka prebere, prav tako pa tudi hladno žito, namočeno mleku, v skladu z Highland Hospital. Veliko bolnikov meni, da mehki kruh, testenine in riž iz krogle testa, ki blokira odprtino želodca, zato se izogibajte tem živilom ali jih preizkusite v majhnih količinah. Kruh in žita z visoko vsebnostjo sladkorja ali maščob, vključno s krofi, slaščicami in sladkimi žitmi, lahko povzročijo sindrom odmetavanja.
Mlečna živila
Nizko vsebnost maščob in mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob zagotavlja beljakovine Izberite nemastno ali eno odstotno mleko, skuto ali umetno sladkan jogurt. Izogibajte se polnomastnega sira in drugih mlečnih izdelkov, ki lahko povzročijo damping sindrom, pravi Highland Hospital. Če imate intoleranco za laktozo, izberite mlečne nadomestke, kot so soja ali mandljevo mleko.
Snack Foods
Večina bolnikov z želodčnim obvodom ne more prebavljati prigriznih živil, kot so kokice, oreščki, semena in kokosov orešček. Izogibajte se praznim kalorijam, sladkim ali maščobnim živilom, kot so krompirjevi čipsi, pecivo, piškoti in pite. Izberite mehko sadje, zelenjavo brez kože in virov proteinov, če morate prigrizniti med obroki.
