Juha iz fižola je prehransko čudo. Zdravi in polnjeni, fižolne juhe zagotavljajo beljakovine, vlaknine, zapletene ogljikove hidrate, vitamine, minerale, antioksidante, flavonoide in seveda robusten okus, utrujajočo toplino ali osvežujoč hlad. Obstaja veliko sort poceni, visoko hranilo fižol - in večina jih je mogoče spremeniti v juho.
Antioxidantna obremenitev fižola
Kože fižola so barviti indikatorji rastlinskih kemikalij in antioksidantov, ki ščitijo telesa tkiva pred čezmerno aktivnostjo prostih radikalov. Science Daily poroča, da so črni, vijolični, rdeči in rjavi fižol še posebej bogati s pigmentiranimi flavonoidi; ti fižoli vključujejo črni, adzuki, pinto, ledvični in anasazi fižol. Rumeni fižol, ki vključuje lima fižol in rumeni grah, in beli fižol, kot so čičerika in drugi svetlo obarvani fižol, nimajo toliko pigmentiranih antioksidantov. Vendar USDA ugotavlja, da soja, beli fižol, vsebuje antioksidant tocepherol, obliko vitamina E, ki ščiti celične membrane.
Dieta z žganjsko juho
Juha iz fižola vzame prehrano fižola še en korak naprej. V samo eni skodelici, fižolska juha zagotavlja ne le fitofarmacevtska sredstva fižola, temveč tudi vrhunsko hidratacijo in prednosti zelišč in začimb, katerih najcenejši lahko olajša bolečine v sinu in mišične bolečine ter pomaga pri izgubi teže, je v poročilu iz novice WPXI. Snovi beljakovin iz juhe so legendarne v wellness krogih; vsaka sojina juha ima "popolno" beljakovino, kar pomeni, da vsebuje vse 18 aminokislin, ki jih zahteva človeško telo; Multi-fižolne juhe združujejo različne beljakovine, da dobijo vse te aminokisline.
Vlakna in voda za optimalno prebavo
Dieta fižolove juhe je zelo dobra za vaše prebavno zdravje. Juha iz fižola zagotavlja netopno vlakno, ki pomaga črevesju optimalno. Vsebnost visoke vsebnosti fižolove juhe ohranja vlakno pred gumiranjem sistema, tako rekoč. Juha iz fižola lahko pomaga pri preprečevanju prehajanja. Hrana na vodi se je izkazala za učinkovitejšo od vode samo za obvladovanje lakote in kalorij; z juhami in vročimi žitkami med najboljšimi izbirami za dieto, ki zmanjšuje kalorije, glede na sredstva za zmanjšanje telesne teže.
Svetla juha za zajtrk
Zajtrk lahko vsebuje ohlajen sladki graščak in vodno krto s prelivom mešanega jagodičastega jagodičja, orehov in cimeta. Grah in oreščki združujejo beljakovine, jogurt zagotavlja kalcij in beljakovine, cimet pa pomaga zmanjševati sladkor v krvi, poroča ameriško združenje za sladkorno bolezen.
Fižol za kosilo in večerjo
Po zajtrku se zdi, da je fižolska juha normalna. Vaš celoten dan lahko predstavlja nasledstvo sladkih, slanih, kremastih, bistrih, tankih, debelih, vročih, hladnih in pikantnih juh - recepti so previsoki za štetje. Dve zdravi, ustvarjalni možnosti so "Three Recipes" Three Bean Juice, s 215 kal. in samo 3,8 g maščobe na posodo. Črna juha New York Times s špinačo je pogon antioksidantnih pigmentov iz fižola, flavonoidov na osnovi česna, železa iz špinače in olja, ki je zdrava srca. Če morate iz zdravstvenih razlogov znatno povišati kalorije, hraniti fižolsko juho in dodati avokado, oljčno olje in orehovo olje ter sir, bogate s kalorijami.
