Ob večje obroke sadja vsak dan lahko spodbujajo zdravo hujšanje ali vzdrževanje telesne mase in zagotovijo številne druge zdravstvene prednosti. Vendar pa je sadni sok bolj predelan proizvod kot sveže ali zamrznjeno sadje, pogosto pa ima tudi prehranski profil, ki ni povsem primeren za stabilno izgubo teže.
Koristi
USDA ugotavlja, da lahko visoke količine prehranskih vlaken, prisotnih v sadju, pomagajo izgubiti težo ali ohraniti zdravo težo. Dajanje več sadja in pitje naravnega sadnega soka lahko prinese tudi nekatere od istih koristi, ki jih povzroča izguba teže, vključno z zmanjšanjem tveganja za raka, izgubo kosti, sladkorno bolezen, ledvične kamne, srčni napad in kap.
Dejstva o hranilni vrednosti
Sadni sok je v sladkorju večji in nižji v vlakninah od svežega sadja, kar pomeni, da ni optimalna izbira za izgubo teže. Po USDA je 1 skodelica pomarančnega soka približno 120 kalorij, 1,5 g beljakovin, 0,5 g maščobe, 29 g ogljikovih hidratov, 0,5 g vlaknin in 21 g sladkorja. V nasprotju s tem ima svež pomarančni oranžni okrog 70 kalorij, 1,5 g beljakovin, brez maščob, 17,5 g ogljikovih hidratov, 3 g vlaknin in 12 g sladkorja. Skodelica jabolčnega soka ima 115 kalorij, brez beljakovin, 0,5 g maščobe, 28 g ogljikovih hidratov, 0,5 g vlaknin in 24 g sladkorja, vendar sveže jabolko vsebuje približno 95 kalorij, 0,5 g beljakovin, 0,5 g maščobe, 25 g ogljikovih hidratov, 4,5 g vlaknin in 19 g sladkorja.
Izguba teže
Če želite zmanjšati tlak, morate vedno porabiti več kalorij, kot jih porabite. Ni važno, v kakšnem času dneva ali noči pijete sadni sok; Kar je pomembno, je vaša količina kalorij za vsak dan. Ne glede na to, kdaj jeste, vaše telo shranjuje več kalorij kot maščobe. Če pijete sadni sok, uporabite spletni kalorijski števec ali živilski dnevnik, da boste lahko spremljali, kaj še porabljate, tako da lahko delate na zmanjševanju velikosti porcij in zmanjšanju vsote kalorij.
Premisleki
Zavedajte se, da lahko pitje preveč sadnega soka ali preveč sadja na račun drugih zdrave prehrane dejansko vodi do povečanja telesne mase in drugih negativnih posledic za zdravje. Dr. Melina Jampolis, strokovnjak za prehrano zdravil za CNN.com, svetuje, da imate več kot tri porcije sadja na dan, če poskušate izgubiti težo. Prav tako zagovarja sveže sadje nad sokom. "Jaz bi se držal samo svežega ali zamrznjenega sadja. Preskočite suho sadje, sadne skodelice in sadne soke, ki so vse višje v kalorij ali nižje v vlakninah in jih je lažje prekomerno porabiti, "pravi. Pred začetkom kakršne koli nove taktike izgube teže ali bistvenih sprememb v vaši prehrani se pogovorite s svojim zdravnikom.
