Olje zelene ustnice in olje krill sta dve relativno novi zdravstveni dodatki. Glavna sestavina obeh je omega-3 maščobne kisline - bistvene maščobe, za katere je bilo dokazano, da ščitijo pred srčnimi boleznimi in rakom ter so bistvene za razvoj možganov v skladu z "Priročnikom dietetske prakse". Proizvajalci teh dveh dodatkov trdijo, da so boljši od ribjega olja, vendar trenutno ni na voljo dovolj znanstvenih dokazov, da bi lahko naredili pošteno primerjavo.
Vir
Olje zelenega ustnega školjka dobimo iz zelene ustne klapavice - mehkužca, ki se obsežno gojijo na Novi Zelandiji. Klapavica je podajalnik filtra in hrani na planktonu iz morske vode. Ko se gojijo v ribogojstvu, se običajno pobirajo v starosti od 1 1/2 do 2 let. Krillovo olje dobimo iz kril, krompirjevih rakov, ki jih najdemo v vseh svetovnih oceanih. Krill živi od pet do deset let. Olje Krill je običajno pridobljeno iz krila, ujetega v naravi.
EPA in DHA
Olje zelenega lipida in olje krill vsebujeta omega-3 maščobne kisline eikosapentaenojsko kislino in docosaheksaenoična kislina - EPA in DHA - za katere je znano, da so boljše od alfa-linolne kisline omega-3 maščobnih kislin, najdenih v kopenskih virih. Večina izdelkov na krilnem olju na etiketi prikazuje svojo vsebnost EPA in DHA, večina oljčnih izdelkov iz zelenih ustnic pa ne - zato ni mogoče primerjati izdelkov glede količin EPA in DHA. Olje krill EPA in DHA sta povezana z nekaterimi snovmi, ki olajšajo absorpcijo telesa, kot je opisano v izdaji "Lipidi v zdravju in bolezni" avgusta 2011.
Čistost
Zaradi svoje kratke življenjske dobe in nizkega položaja v živilskem ciklu kril verjetno ne kopiči toksinov v telesu in pravzaprav mnogi ljudje raje uporabljajo olje krill nad tradicionalnim ribjim oljem. Čeprav zelena klapavica ima tudi kratko življenjsko dobo in nizko lego v živilskem ciklusu, se hrani s filtriranjem. Ta vrsta krmljenja vključuje prehajanje velikih količin morske vode skozi telo. Posledično imajo podajalniki filtra nagnjeni k nabiranju toksinov v telesu.
Hranila
Poleg EPA in DHA olje krill vsebuje astaksantin. To je antioksidant, ki vam lahko pomaga zaščititi pred škodo, ki jo povzročijo molekule prostih radikalov. Prav tako pomaga zaščititi olje pred oksidacijo, podaljšuje rok uporabnosti. Po drugi strani pa olje zelenega ustnega klapavčka vsebuje še eno vrsto omega-3-eikosatetraenojske kisline -, ki je bila v junijski izdaji "Ameriškega združenja za prehranske vede" dokazana učinkovitost proti vnetjem.
Zaključek
Ker sta oba dodatka relativno nova, so dokazi, ki podpirajo njihove zdravstvene trditve, zelo omejeni. Zaradi tega je primerjava težavna. Pomembno vprašanje pri nakupu oljčnega oljčnega olja je čistost - poskrbite, da proizvajalec temeljito preizkuša izdelek za onesnaževala.
