Izbira zdravih živil ni vedno enostavna. Številna živila so visoko vsebnost maščob, kalorij in sladkorja, vendar na koncu delujejo kot običajne sestavine vaše prehrane, ker dobro okusijo. Obstaja več razlogov za izbiro zdrave hrane namesto junk hrane, in vedenje najpomembnejših vam lahko pomagajo prenesti živila brez prehrane in namesto tega izbrati pametnejše prehranjevanje. Sedaj bo prava izbira preprečila težave v prihodnosti.
Preprečuje povečanje telesne teže
Večina junk hrane ne vsebuje prehrane in preveč kalorij in maščob. Walter Willett, avtorica "Eat, Drink and Be Healthy: Harvard Medical School Guide za zdravo prehranjevanje", meni, da je prehranjevanje s temi živili glavni razlog, zakaj je toliko ljudi prekomerno telesno težo ali debelih. Polnjenje prehrane s hrano, ki je prazna iz prehrane, manj prostora za hranila, napolnjena z živili. Odločite se za sadje, zelenjavo in posneto mleko, ker so nižje v kalorij in maščobah ter višje v hranilih, kar lahko pomaga preprečiti nezdravo povečanje telesne mase.
Izboljša vaš videz
Dieta, ki je napolnjena s hitro hrano, pakiranimi živili in slaščicami, pušča sadje, zelenjavo in druga živila s hranili. Knjiga "7 Skrivnosti zdravja, zdravja in dolgoživosti dr. Perricona" ugotavlja, da lahko živila, ki jih izberete, vplivajo na vaš videz. Maščobna, mastna in sladka hrana lahko povzroči suho kožo, krhke nohte in dolgočasene lase, hkrati pa lahko bolj hranljiva hrana daje mladosten sijaj in vas mlajša. Uživanje hrane, kot so oljčno olje, losos, oreščki, zelenjavna zelenjava in živahno obarvani izdelki, bodo vaše kože, lasje in nohte izgledale zdrave.
Izboljšuje zdravje in preprečuje bolezen
Neželena hrana ima malo prehrane, in če jo napolnite, lahko trpi vaše zdravje. Vaše telo se zanaša na vitamine in minerale za pravilno delovanje; če ne zagotovite stalnega toka teh hranil, lahko vaše zdravje zavre. Uživanje svetlo obarvanega sadja in zelenjave, celih zrn in mlečnih mlečnih izdelkov vam bo pomagalo, da vaše telo dobi točno to, kar potrebuje za ohranjanje zdravja. Uživanje hrane z visoko vsebnostjo vlaknin, kot so ovsena kaša, jabolka in matice, lahko tudi zaščiti vaše telo pred poškodbami. Knjiga "Zdrava hrana: dejstvo proti fikciji" poroča, da lahko nekatera živila, vključno z mandljevmi, borovnicami in brokolijem, prepreči veliko vrst raka.
Izboljša vaše duševno zdravje
Neželena hrana lahko vpliva na vaše duševno zdravje, ker vsebuje le nekaj, kar vaši možgani potrebujejo za proizvodnjo kemikalij, odgovornih za srečo in produktivnost. Gary Null poroča v svoji knjigi "Povezava hrano-razpoloženje-telo: prehranska zasnova in okoljski pristopi k duševnemu zdravju in telesni dobrobiti", da živila, ki jih jeste, vplivajo na to, kako dobro se počutite, pa tudi na vaše življenje. Antioksidanti in hranila v svežem sadju in zelenjavi lahko vplivajo na hormone, ki so odgovorni za duševno zdravje. Omega-3 maščobne kisline v živilih, kot so losos in orehi, vplivajo tudi na zdravje vaših možganov in duševno dobro počutje. Neželena hrana ravna nasprotno, Null ugotavlja, z ropanjem vaših možganov hranil, ki jih potrebuje za pravilno delovanje.
