Kuhajte domačo lazanjo za večerjo in se boste zmanjšali na soli in konzervansih, najdenih v zamrznjenih lazanjih, ki jih boste našli v trgovini z živili. Lahko uporabite celulozne rezance in nizko vsebnost maščob, da naredite domačo lazanje bolj zdravo. Dodajte veliko zelenjave v lazanje in uporabite domačo paradižnikovo omako, da dodate več vlaknin in narežite na natrij, ki ga najdemo v škampani omaki. Lahko uporabite rezine brez kuhanja ali hitro kuhanje rednih listov lazanja preden sestavite posodo.
Korak 1
Napolnite lonec z vodo in premešajte 1 žlico žlice. sol v vodo.
2. korak
Vrelo vodo zavrite preko visoke toplote na vrhu pečice.
3. korak
Nežno potisnite surove lazanske liste v vrelo vodo.
4. korak
Kuhajte liste lazanja, pogosto mešajte z leseno žlico, da se ne držijo skupaj, in sicer osem do deset minut ali dokler niso skoraj nežni z rahlim namenom luskosti.
5. korak
Odstranjene kuhane lazanske liste s kleščami in jih postavite v veliko skledo, napolnjeno s hladno vodo, da ustavite kuhanje.
6. korak
Pustite rezance v hladni vodi, dokler jih ne boste pripravljeni uporabiti, da jih ne boste držali skupaj ali izsušili.
Stvari, ki jih potrebujete
- Velik lonec
- 1 žlica. sol
- Lesena žlica
- Klešče
- Skodelica
Nasveti
- Uporabite no-lazanje rezancev lazanja, če nimate časa za kuhanje rezancev pred sestavljanjem lazanja.
