Cink je eno od osnovnih hranil za vaše telo. Vendar pa vam ne potrebujejo veliko, in lahko te količine zlahka dobite, če jeste hrano, ki vsebuje cink in jemljete večvitaminsko in mineralno dopolnilo. Če jemljete cinkove dodatke, je potrebna previdnost, saj je možnost prevelikega odmerjanja cinka.
Viri hrane
Malo je verjetno, da bi s cinkom prevelik odmerek prehrane, zato lahko jedo z bogato cinkovo kislino pomagate, da dobite dovolj cinka, ne da bi vas skrbeli, da bi dobili preveč. Rdeče meso, školjke, mlečni izdelki, utrjene žitarice za zajtrk, cela zrna, fižol, oreški, perutnina, tahini, tofu, kuhane zelenice, gobe, zeleni fižol, sončnično in bučno seme, pivski kvas in miso vsebujejo cink.
Doplačila
Multivitaminski in mineralni dodatki vsebujejo cink, poleg tega pa obstajajo tudi cinkovi dodatki, ki jih lahko vzamete ločeno in hladno pastile, ki vsebujejo cink. Cink acetat, cinkov citrat, cinkov glicerat, cinkov monometionin in cink pikolinat se lažje absorbirajo kot cinkov sulfat, zato izberemo dodatek, ki vsebuje te vrste cinka na cinkov sulfat.
Zneski
Priporočeni prehrambeni dodatki ali RDA za cink se razlikujejo glede na starost in spol, z RDA za dojenčke 2 mg na spodnjem delu in 13 mg za dojenje ženske med 14 in 18 leti na visokem koncu. Odbor za prehrano in prehrano ali FNB je določil sprejemljive zgornje meje vnosa ali UL za cink z 40 mg na dan za te 19 in več. Če presežete to količino, ste izpostavljeni tveganju prevelikega odmerjanja cinka.
Simptomi
Pri prevelikih odmerkih cinka se lahko pojavi slabost, bruhanje, želodčni vznemirjenost, izguba apetita, glavobol, omotica, dremavost, izguba mišične koordinacije, intoleranca za alkohol, povečano potenje, halucinacije, zmanjšane ravni lipoproteinov visoke gostote in oslabljena imunska funkcija. Cink ovira absorpcijo železa in bakra, zato lahko visoki nivoji cinka povzročijo nizke ravni bakra in železa ter povzročijo anemijo.
Strokovni vpogled
Cink interagira z nekaterimi zdravili, zato se posvetujte z zdravnikom, preden vzamete cinkove dodatke, da se prepričate, da bo to varno za vas, v skladu s Medical University University v Marylandu. Zdravnik vam lahko svetuje tudi o količini cinka, ki ga jemljete. Zaradi interakcij z bakrom bi morali tisti, ki jemljejo dolgotrajno cink, tudi vzeti baker.
