Vaše telo vsebuje na tisoče različnih kemičnih spojin, kot so minerali, vitamini, beljakovine in hormoni, ki skupaj delujejo za ohranjanje vašega zdravja. Vitamin C, bistven mineral, lahko vpliva na številne sestavine v vašem sistemu. Prisotnost vitamina C vpliva na ravni histamina v telesu in ta interakcija lahko vpliva na vaše zdravje.
Funkcija histamina
Histamin v telesu pomaga spodbujati vnetje. Izzvanje histamina se lahko pojavi zaradi zunanjih dejavnikov: na primer, dotik nekaterih rastlinskih tkiv lahko sprosti histamin v kožo. Večina časa, histamin v telesu prihaja iz mastocitov, vrste belih krvnih celic. Mastne celice sproščajo histamin za spodbujanje vnetja, povečanje pretoka krvi do mesta okužbe ali regije, ki obkroža alergene, tako da vaš imunski sistem lahko prežene okuženi delec. Izpiranje histamina se izkaže za pomembno za preprečevanje bolezni in sproži tudi imunski odziv, pomemben za celjenje ran.
Vitamin C in histamin
Vitamin C vpliva na histamin v vašem sistemu in ravni vitamina C v telesu prav tako urejajo vašo stopnjo sproščanja histamina. Ustrezna poraba vitamina C ohranja razmeroma nizko raven histamina v vašem sistemu, medtem ko pomanjkanje vitamina C lahko poveča koncentracijo histamina v vašem telesu, v skladu s študijo, objavljeno v "Journal of the American College of Nutrition" leta 1996. Nenormalne ravni histamina zaradi pomanjkanja vitamina C lahko vpliva na vaše splošno zdravje.
Učinek na bolezni srca
Interakcija med histaminom in vitaminom C lahko vpliva na vaš kardiovaskularni sistem z učinkom na razširjenost krvnih žil, glede na državni univerzi Grand Valley. Dodiplomski raziskovalni projekt, ki ga je izvedla univerza, je pokazal, da lahko histamin in vitamin C zavirajo sposobnost krvnih žil za razširitev, kar kaže na to, da te spojine lahko povečajo vaš krvni tlak. Ker je visok krvni tlak povezan z večjim tveganjem za bolezni srca, lahko nenormalne ravni vitamina C ali histamina v daljšem časovnem obdobju negativno vplivajo na zdravje vašega srca in žilja.
Učinek na dihalne poti
Vitamin C in histamin lahko vplivata tudi na alergijski rinitis - vnetje dihalnega trakta po izpostavitvi alergenom v zraku. Histamin ima pomembno vlogo pri tej alergijski reakciji, saj sproščanje histamina iz celic stimulira imunski odziv, ki povzroča opazne simptome okoljskih alergij. Medicinski center Univerze v Marylandu kaže, da lahko vitamin C pomaga pri zmanjševanju histaminske funkcije pri zdravljenju alergij, čeprav center ugotavlja, da študije, ki ocenjujejo koristi vitamina C pri zdravljenju alergij, so dale mešane rezultate.