Panj ali urtikarija je stanje kože, v katerem se na površini kože pojavijo dvignjeni rdeči črevesi, imenovani tudi pšenice, ki jih pogosto spremlja srbenje, v skladu s Pubmed Health. Če ste nagnjeni k panju, veste, da lahko nekatera živila sprožijo svoje pojavljanje. Uživanje hrane, ki vsebuje veliko salicilatov, aminov ali glutamata, ki so naravne spojine, ki jih naravno najdemo v številnih živilih, zlasti sadju, zelenjavi, oreški, začimbah in čajevih, lahko povzročijo panje. Najvarnejše sadje, da bi se izognili reakciji, je sveža hruška. Pojejte hruško, ko je zrela, in jo olupite, da zmanjšate vsebnost salicilata.
Jagode
Jagode so visoke v dveh naravnih živilskih kemikalijah, ki lahko sprožijo urtikarijo: salicilati in amini. Izogibajte se jedem robidnice, brusnice, maline in boysonberries, da preprečite simptome. Čeprav jagode ne vsebujejo aminov, so bogate s salicilati, v skladu z "RPAH Elimination Diet Handbook", ki ga je razvila Alergijska enota bolnišnice Royal Prince Alfred v Sydneyju v Avstraliji.
Citrus
Citrusi imajo zelo visoko vsebnost salicilata in amina. Izogibajte se vsem citrusom, da obdržijo svoje panjeve, vključno z grenivkami, pomarančami, klementinami, tangelom, limonami in limonami. Ostanite stran od sokov, narejenih iz citrusov, ker vsebujejo enake naravne kemikalije za živila v še večjih koncentracijah.
Suho sadje
S sušenjem sadja naravna prehrambena kemikalija, ki jo vsebujejo, postane še bolj koncentrirana. Izogibajte se vsem vrstam suhega sadja, bodisi posušenih jabolk, suhih marelic, posušenih banan, rozin ali posušenih brusnic, če želite, da se vaši psi izboljšajo.
Tropsko sadje
Veliko tropskih sadežev vsebuje veliko količino naravnih živilskih kemikalij, ki bi lahko bile odgovorne za vaše panjeve. Odstranite kivi, pasijonke, ananas in mango iz vaše prehrane zaradi visoke vsebnosti salicilata in amina. Če jeste banane, jih pojejte, ko so zgolj zreli, ker se pri zorenju vsebnost amina znatno poveča in lahko povzroči težave s kožo.
Grozdje in češnje
Izogibajte se jedi grozdja in češenj. Grozdje je zelo bogato s salicilati, amini in glutamati, medtem ko imajo češnje zelo visoko vsebnost salicilatov in aminov. Odpravljanje vsega sadja z veliko količino naravnih živilskih kemikalij vam lahko pomaga bolje obvladovati simptome koprivnice in znatno izboljšati videz kože.
Paradižnik in Avokado
Čeprav paradižnik in avokado najpogosteje jedo kot zelenjava, dejansko spadata v sadno družino. Tako kot veliko drugih sadežev imajo paradižniki in avokadovi zelo visoko vsebnost naravnih živilskih kemikalij in so povezani s panjevami. Izogibajte se svežemu avokadu in guacamolu ter svežemu paradižniku, paradižnikovim omakam, omakam, paradižnikovemu soku, salsasu, paradižniku, paradižnikovim pirejem in paradižnikom, posušenim na soncu.