Gastropareza povzroča kronično zavlačevanje praznjenja želodca. Pojavi se lahko v povezavi z več boleznimi, vključno s sladkorno boleznijo. Če imate gastroparezo, boste morda občutili slabost, napihnjenost, zgago in izgubo telesne mase, kot je zapisala Mednarodna fundacija za funkcionalne motnje prebavil. Ta pogoj vpliva na količino hrane, ki jo lahko jeste, in na to, kako dobro lahko vaš sistem prebavi. Če želite pridobiti potrebno prehrano iz vaše prehrane, boste morali prilagoditi spremembe v želodcu.
Splošne razmisleke o prehrani
Ko prvič razvijete gastroparezo, upoštevajte nekatere pomisleke pri načrtovanju prehrane. Jemanje manjših, pogostejših obrokov vam omogoča, da se izognete želodčni distanci; manjši obroki morda želijo hitreje kot velike obroke, kot pravi Ameriško društvo motilcev. Da bi ohranili ustrezno prehrano, boste morda morali jesti štiri do šestkrat dnevno. Izogibati se je treba tudi živilom, ki so visoki z vlakni in z veliko vsebnostjo maščob, ker lahko obe snovi upočasnijo praznjenje želodca. Pri nekaterih bolnikih lahko počasno praznjenje povzroči blokado v želodcu, ki se imenuje bezoar. Živila, ki jih ni mogoče zlahka žvečiti, kot so kokice, oreški in semena, ne smejo zapustiti želodca in lahko povzročijo nelagodje.
Vaš zdravnik in dietetik vas lahko začnejo s prehrano s tekočinami in postopno izboljšujeta vašo prehrano, ker se strinjate s temi osnovnimi premisleki, kot je zapisal Jackson Siegelbaum Gastroenterology iz Jacksonville Pennsylvania.
Prva faza Gastroparesis Diet
V prvi fazi diete gastropareze vas bo zdravnik postavil v tekočo prehrano. Tekočine navadno zapustijo želodec, ne glede na to; vaš dietetik lahko poskrbi, da boste v tej fazi dobili dovolj vitaminov in mineralov, po Jackson Siegelbaum Gastroenterology. V tej fazi se boste morali izogibati vsem vlakninam, kot so sadje in zelenjava; mlečnih izdelkov se je treba izogniti tudi zaradi količine maščob. Sladkorni krekerji, športne in brezalkoholne pijače ter bouillon so med prvo fazo varni. Vaš dietetik bo skrbno spremljal, kaj jeste, da bi vas ohranili in zdravi.
2. stopnja gastroparesne prehrane
V drugi fazi prehrane bo vaš dietetik vsak dan dodal manj kot 40 g maščob; to dodaja kalorije, medtem ko še vedno omejuje količino maščobe, ki jo zaužijete, kot je zapisal Jackson Siegelbaum Gastroenterology. Začnete lahko vključevati nekaj mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob, kot so sir ali mleko, kruh, testenine in žitarice iz bele moke. V tej fazi so sprejemljive tudi dobro kuhane zelenjave, kot so pesa, korenje, jams in krompir - vse brez kože. Sadne sokove in konzervirane sadje brez kože se lahko jedo tudi. Sadje, kot so jabolka, jagode, fige in zelenjava, kot so zeleni fižol, fižol in brstični ohrovt, so vsi povezani z nastankom bezorov, kot je zapisal UVA digestivni zdravstveni center. Spodobni so tudi sladkarije, kot so zamrznjeni jogurt, sadni sladoledi in želatine. Vaše velikosti porcije bodo manjše kot prej, vendar lahko še vedno dobite dovolj hrane.
3. faza Gastroparesis Diet
Za tretji del ali dolgoročno vzdrževanje vaše prehrane se količina maščobe poveča na 50 g vsak dan, kar lahko mnogi ljudje z gastroparesom prenašajo, kot ugotavlja Jackson Siegelbaum Gastroenterology. Živila z vlakni ostajajo omejena; lahko še naprej jedo dobro kuhano zelenjavo brez kož in konzerviranih plodov brez kož. Sokovi z zelenjavo in sadni sokovi so sprejemljivi, kot se prenašajo. Dolgoročno lahko jedo meso, kot so lešno goveje meso, perutnina in ribe; vendar vlakneni zrezki lahko povzročijo težave. Če pire ali grmate večino mesa, bi morali biti sposobni prenašati majhne dele različnih vrst mesa, kot je zapisal UVA digestivni center za zdravje.
Dodatna prehrana
Tudi s pomočjo vašega dietetika lahko še vedno imate težave pri pridobivanju vseh hranilnih snovi in kalorij, ki jih potrebujete vsak dan. Namesto pitne vode boste morda želeli piti več kaloričnih sadnih sokov. Dodajanje mleka v prašek v posodo ali pijačo lahko dodate tudi dodatne kalorije, ne da bi pri obroku dodali dodaten volumen. Takojšen zajtrk ali beljakovinski prah lahko dodate tudi potrebne kalorije, glede na UVA digestivni center zdravja. Pijače s tekočimi hranili lahko pomagajo tudi pri pridobivanju dodatnih kalorij in hranil, ne da bi dodali vlakna, kot ugotavlja Ameriško združenje motilcev. Dodajanje sladoleda ali šerbeta v hranilno pijačo lahko poveča tudi njihove vrednosti kalorij in hranil.
