Morda se zdi neučinkovita prehrana ali oglaševalska prevara, vendar je prehrana mleka in žit dejansko lahko učinkovita pri hujšanju. Ključ je z žitaricami in mlekom z nizko vsebnostjo maščob kot zamenjava obroka, ki deluje, ker je ta živila nizka v kalorij. Prav tako morate biti razumni o drugih živilih, ki jih jeste vsak dan, medtem ko na tej prehrani.
Osnove
Mleko in žitna prehrana zaužijejo eno porcijo žit z 1/2 skodelico mleka z nizko vsebnostjo maščob za zajtrk in drugo posodo za kosilo ali večerjo, pojasnjuje spletno mesto Vsaka dieta. Dieta traja dva tedna. Znani primer žitne prehrane je posebna prehrana K, načrt, ki ga je oblikoval Kellogg, vendar prehrana deluje z drugimi vrstami žit. Tudi žitarice z visoko vsebnostjo sladkorja in prečiščene moke ponavadi zagotavljajo le okoli 120 kalorij na posodo, v skladu z vprašanjem iz novembra 1999 o "Nutrition Action Health Letter". Obrok postane bolj zdravo z jedjo žitaric z visoko vsebnostjo vlaknin z nizko vsebnostjo sladkorja.
Raziskave
Študija, ki jo je opravil R.D. Mattes na Univerzi Purdue in objavljena v izdaji iz decembra 2002 v "Journal of the American College of Nutrition", je raziskala, ali je žita kot zamenjava obrokov koristna pri izgubi teže. V dvodnevni študiji so zamenjave žit zmanjšale vnos kalorij za okoli 530 do 700 kalorij na dan, kar je povzročilo znatne povprečne izgube telesne mase, predvsem maščobne mase. Študija je tudi ugotovila, da jedo raznovrstne blagovne znamke žita in ne samo eno znamko dobro deluje.
Lastnosti
Tretji obrok, bodisi kosilo ali večerja, mora biti nizko vsebnost maščob in hranljiv, svetuje spletno mesto Vsaka dieta. Med dnevom imate lahko tudi zdrave prigrizke, kot so sadje, zelenjava, jogurt z nizko vsebnostjo maščob ali žitni bar. Voda in razredčeni sadni sokovi so prednostne pijače, čeprav lahko pijete svoje običajne priljubljene, razen alkohola, ki se jim je treba izogibati med prehrano.
Meni
Med običajnim dnevom na prehrani mleka in žit lahko imate eno skledo žitaric, ki bi si želeli z zajtrkom ali 1-odstotnim mlekom za zajtrk in kavo ali čaj ali razredčenim sadnim sokom, če želite. Dovoljen je kos plodov za prigrizek zjutraj. Kosilo bi lahko sestavljalo še eno skledo z žitaricami z mlekom, morda pa boste imeli tudi prigrizek z malo kalorijami in popoldan, kot je žitni piv ali nekaj zelenjavnih palic. Meni omogoča razumen obrok po vaši izbiri za večerjo, na primer ribe na žaru in zelenjavna posoda. Poskusite sadje in malo maščobnega jogurta za sladico, kot predlaga Vsaka prehrana.
Premisleki
Čeprav je večina žitaric za zajtrk obogatena z vitamini in minerali, se to ne more nadomestiti s prehrano, ki jo pogrešate, če ne jedo večjega števila živil, kot je zapisal Vsak dieti. Poleg tega številna žita niso proizvodi iz celih zrn in niso dobri viri vlaken. Za najboljše rezultate jedo sadje, zelenjavo in celih zrn vsak dan, da zagotovite dodatno prehrano in vlaknine. Nekateri ljudje imajo težave z vsebnostjo visoko vsebnostjo sladkorja v mnogih komercialnih žitnih zajtrkih, kar lahko sproži povečan apetit. Ta prehrana ne obravnava dolgoročnega vzdrževanja teže, zato lahko dietetiki prenehajo ponovno pridobivati izgubo teže po ukinitvi mleka in žitne prehrane.
