Positronsko emisiono tomografsko skeniranje je slikovni test, ki uporablja jedrsko medicino za pregled telesa na celični ravni. Snemanje PET meri telesne funkcije, kot so pretok krvi, metabolizem in uporaba kisika, in se lahko uporablja za odkrivanje bolezni, kot so rak, srčne in možganske težave. Obstajajo različne vrste pregledov PET. Morda boste morali upoštevati dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov 12 ur pred pregledom PET. Poskrbite, da boste s svojim zdravnikom preverili, ali je potrebna posebna prehrana za vrsto skeniranja PET, ki jo imate.
Beljakovine
Ženska poje kos kosmičev na žaru. Kredit za fotografije: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesDieta za skeniranje s PET je sestavljena iz živil, ki imajo visoko vsebnost beljakovin in nizke vsebnosti ogljikovih hidratov. Sveže, navadno meso je malo ogljikovih hidratov. Pred pregledom PET lahko jeste vse vrste mesa, vključno z govedino, svinjino, perutnino in ribami. Ne hranite mesa, ki lahko vsebuje kruh ali polnila, kot so polnjene piščančje prsi, saj vsebujejo dodane ogljikove hidrate. Ne dodajte testa ali kruha v meso in ne uporabljajte začimb za okus mesa. Tofu se lahko porabi tudi pred pregledom PET. Arašidovo maslo in jajca sta prav tako sprejemljiva izbira.
Mleko
Različni siri na rezalni plošči. Kredit za fotografije: Slike iz ustvarjalnega gradiva / Creatas / Getty ImagesLahko jeste sira kot del diete za skeniranje s PET. Izberite trde siere, kot so Colby, švicarski ali cheddar. Izogibajte se mehkim sirom, ki lahko vsebujejo dodane sladkorje, saj vsebujejo ogljikove hidrate. Prav tako lahko porabite navaden skuto. Uporabite margarin ali maslo, da okusite odobrena živila. Ostanite stran od dodatnih mlečnih izdelkov, ki vsebujejo dodan sladkor, kot so jogurt, mleko in sladoled.
Zelenjava
Zeleni fižol za prodajo na trgu. Fotografiranje: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesPred skeniranjem PET se lahko jedo brez škrobne zelenjave. Zelenjava, ki vsebuje škrob, kot so krompir, koruza, pesa in grah, imajo ogljikove hidrate in se ji je treba izogibati. Odobrena zelenjava vključuje špinačo, zelen fižol, zeleno zelenjavo, gobe, brokoli in cvetačo.
Tekočine
Skodelica zeliščnega čaja. Fotografiranje: ULTRA F / Digitalna vizija / Getty ImagesIzogibajte se kofeinu 24 ur pred pregledom PET. Izberite brez kofeinskih pijač brez sladkorja, kot so voda ali dieta brez kofeina. Izogibajte se dekofeiniziranim proizvodom, saj lahko kasneje vsebujejo sledove kofeina.