Glavoboli, ki se razvijejo od ovsene kaše, so občasni in so lahko znak alergijske reakcije. Čeprav ovsena kaša ni običajen alergen za hrano, lahko vsebuje gluten, beljakovine, ki pogosto povzročijo alergijsko reakcijo pri jedenju pšenice, komaj ali rži. Druge sestavine v ovseni kaši lahko povzročijo tudi alergijo na hrano, kot so drevesni oreščki, mlečna ali sojina. Glavoboli, ki tvorijo alergijsko reakcijo na ovseno kašo, so posledica vnetja sinusa.
Alergije ovsene kašice
Medicinski center University of Maryland navaja, da lahko vsa hrana sproži alergijsko reakcijo, ki lahko povzroči veliko različnih simptomov. Vzrok alergijske reakcije, povezane z živili, je preobčutljiv imunski sistem ene ali več beljakovin v ovseni kaši. Imunski sistem identificira proteine kot nevarne snovi in ogroža telo ter reagira z napadom na beljakovine. Protitelesa imunoglobulina E sprožita kemično reakcijo po celem telesu, kar povzroča nastanek histamina v belih krvnih celicah, pravi Ameriška akademija za alergijo, astmo in imunologijo. Histamin je kemikalija, ki ščiti telo pred okužbami, povečuje pa tudi vnetje.
Glavobol
Rezultat histamina, sproščenega v nosnem tkivu, je otekanje in vnetje zaradi povečanega krvnega pretoka. Kmalu po jedi ovsene kašice lahko razvijete zamašen nos, ki ga blokira oteklo sinusno tkivo. Histamin povzroča tudi sluznice, da povečajo količino sluzi, nastalega v nosnih prehodih, kar otežuje problem, ker prekomerna sluz ne more izcediti iz nosu. Ta dva dejanja povzročata nenormalen pritisk na glavi, ki povzroča bolečino. Sinusni glavoboli povzročajo predvsem bolečine v čelu in za očmi ter ličnicama.
Identifikacija
Vaš zdravnik bo priporočil testiranje alergij, da bi določil natančno beljakovine, ki sproža alergijsko reakcijo, ki povzroča bolečine v sinusih. Kožni testi se pogosto izvajajo, da ugotovijo, kako koža reagira, ko je majhna količina ovsenih beljakovin postavljena pod kožo. Če koža postane vnetje, se razvijejo poškodbe ali postanejo srbi, lahko imate alergijo. Krvni testi se bodo izvedli, da bi potrdili in klinično diagnosticirali, kateri proteini povzročajo alergijsko reakcijo v telesu.
Zdravljenje
Po določenem času vam bo vaš zdravnik svetoval, da odstranite vsa živila, ki vsebujejo beljakovine, ki povzročajo alergijo. Sinusne glavobole se običajno zdravijo z antihistaminiki, da zmanjšajo ravni histamina, dekongestante za zmanjšanje otekline v tkivih sinusov in razbremenilcih bolečine za ublažitev bolečin.
