Eating visoko kalorično dieto ima lahko veliko učinkov na vaše telo, odvisno od vrste visoko kalorične prehrane, ki jo porabite. V nekaterih primerih lahko zdravniki in strokovnjaki za prehrano predpišejo visoko kalorično prehrano za izjemno aktivne športnike ali ljudi, ki morajo pridobiti težo. V takih primerih ima visoko kalorična prehrana namen, ki lahko pomaga izboljšati zdravje. Za osebe s povprečno presnovo in stopnjo aktivnosti pa imajo lahko visoko kalorične diete škodljiv učinek, tudi če jeste zelo hranljiva živila.
Povečanje telesne mase
Kalorij je merilo toplotne energije. Število kalorij meri količino zaloge energije za vaše telo. Vaše telo pretvori hrano v energijo preko presnove. Vsakdo ima bazalno hitrost metabolizma, kar je stopnja, s katero vaše telo prižge kalorije za ohranjanje dnevnih življenjskih procesov, kot so cirkulacija, rast, popravljanje celic in dihanje. Dva druga dejavnika določata, koliko kalorij vaše opeče. Prva, termogeneza, je količina energije, ki jo vaše telo porabi za prebavo in predelavo živil, ki jih jeste. Drugi dejavnik je vaša telesna aktivnost. Če ste bolj sedi, manj kalorij vaše telo potuje v aktivnosti. Povečanje telesne mase iz visoko kalorične prehrane je funkcija termodinamike. Če jeste več kalorij, kot si gorijo skozi vsakodnevno življenje, termogenezo in telesno aktivnost, potem boste dobili težo.
Spremembe v sestavi telesa
Če jeste visoko kalorično prehrano z več kalorijami, kot ste gorijo, potem mora vaše telo nekaj storiti z dodatno energijo iz hrane. Vaše telo ima dve možnosti. Lahko izloča energijo ali jo shranjuje v maščobnih celicah za prihodnjo uporabo. Po besedah Garyja Taubesa, avtorja "Good Calories: Bad Calories", ko je prisoten insulin, vaše telo izbere skladiščenje maščobe, ker je insulin hormon za shranjevanje, ki spremlja neuporabljeno gorivo v maščobne celice. Rezultat je povečanje deleža maščob v maščobah.
Povečano tveganje za nekatere bolezni
Če želite jesti visoko kalorično prehrano, morate porabiti visoko kalorično hrano ali jesti zelo veliko količino nizko kaloričnih živil. Obe vrsti jedi dajejo veliko stresa telesu. Visokokalorična živila imajo ponavadi visoko vsebnost maščob in / ali sladkorjev. Velik vnos teh živil poveča vaše dejavnike tveganja za sladkorno bolezen tipa 2, srčne bolezni in nekatere vrste raka. Eating veliko količino hrane poudarja vaše prebavne procese. Študije o miših in opicah, objavljene v izdaji toksikološke patologije iz januarja 2009, vsebujejo nekaj dokazov, da lahko stres na telo z jedjo veliko kalorij zmanjša dolgotrajnost in ga lahko poveča omejevanje kalorij.
