Zamrznjeni šnitzel naredi enostaven tedenski obrok. Tu lahko najdete zamrznjeni šnitec, narejen s piščancem, svinjino ali teletino v kateri koli trgovini z živili. Najbolj zdrav način za kuhanje zamrznjenega šnitca je, da zamrznjeno meso pečemo v vroči peči. Šnitzel za pečenje je lahko bolj tradicionalen, vendar cvrtje doda velike količine maščob in kalorij v končno posodo, nato pa ga boste morali odmrzniti, preden ga lahko popijete. Uporabite pečico za kuhanje zamrznjenega šnitca in zavijete se s bolj zdravim vzamem na klasično posodo.
Pečenje pečice
Korak 1
Postavite obrobljen pladenj za pekač v hladno pečico in segrejte pečico na 400 stopinj Fahrenheita.
2. korak
Pazljivo odstranite pekač iz pečice, ko je vroča, in razpršite pločevino z majhno količino oljnega pršila za kuhanje.
3. korak
Zamrznjene kozarce postavite neposredno na pekač.
4. korak
5. korak
Šnitzel kuhamo 10 minut, nato iz pečice odstranite pekač iz pečice in s kleščami obrnite kocke. Vrnite jih v pečico in kuhajte še 10 minut.
6. korak
Uporabite mesni termometer za preizkušanje šnitca za trebuh. Odstranite schnitzel iz pečice, ko njegova notranja temperatura doseže 165 stopinj Fahrenheita za perutnino in 145 stopinj Celzija za svinjsko ali goveje meso.
Korak 7
Postrezite toploto s limoninskimi klini za sipanje.
Mikrovalovna kuhanje
Korak 1
Zamrznjeni šnitec namestite na mikrovalovno varno ploščo.
2. korak
Segrevamo eno sluznico schnitzela na mikrovalovni visoki nastavitvi za 1 1/2 minute. Kuhajte dve obroki za 2 1/2 minute.
3. korak
Uporabite mesni termometer, da zagotovite popolno kuhanje mesa. Odstranite schnitzel iz mikrovalovne pečice, ko bo njegova notranja temperatura dosegla 165 stopinj Celzija za piščanca in 145 stopinj Celzija za svinjsko ali goveje meso.
4. korak
Pustite, da se šnitec stoji pri sobni temperaturi ene minute, da se pred jedjo konča kuhanje.
Stvari, ki jih potrebujete
- Rimmed pecilni list
- Olje za pršenje
- Klešče
- Mesni termometer
- Lemon klini
- Mikrovalovna plošča
Nasveti
- Če uporabljate konvekcijsko pečico, kuhajte šnitec sedem minut na stran, namesto 10.
Opozorila
- Izberite zamrznjeno piščančje šnitko nad drugimi mesnimi izdelki, da zmanjšate količino maščob in kalorij v končni posodi.
