Živila na splošno ne smejo povzročati srbenja telesa, razen če imate drugo zdravstveno stanje, kot je alergija na hrano, alergija na cvetni prah ali intoleranca za histamin. Če po sojih določenih živil razvijete srbenje na telesu, hranite pisni zapis o živilih, ki povzročajo srbenje. Pogovorite se o svojih simptomih s svojim zdravnikom, da ugotovite, katero stanje povzroča srbenje na telesu. Ne spreminjajte svoje prehrane, ne da bi se najprej pogovorili s svojim zdravnikom. Če imate alergijo na hrano, jemanje hrane, ki povzroča srbenje, lahko privede do nadaljnjih zapletov.
Alergija na hrano
Alergije na hrani so najpogostejši vzrok za srbenje telesa. Hrana alergija povzroči, da telo ustvari kemikalije, ki povzročajo vnetje, oteklino, srbenje in rdečico v koži. Najpogostejša živila, ki povzročijo alergijsko reakcijo pri večini ljudi, so pšenica, mleko, jajca, soja, ribe, arašidi in drevesni oreščki. Druga pogosta živila, ki lahko povzročijo alergijo, so paradižniki, jagode, ananas, melon in aditivi za živila. Srbenje zaradi alergij na hrano lahko povzroči koprivnice, ekcem in splošno kožno draženje kjerkoli na telesu. Antihistaminiki se najpogosteje uporabljajo za zdravljenje alergijske reakcije.
Oralni alergijski sindrom
Oralni alergijski sindrom povzroči srbenje v ustih, žrelu in ustnicah in je posledica navzkrižne reaktivnosti. V telesu pride do navzkrižne reaktivnosti, ko vaš imunski sistem napačno razume beljakovine v določenem živilu, kot da je cvetni prah. Najpogostejša živila, ki povzročajo ta sindrom, so sadje, zelenjava in oreščki. Na primer, če ste alergični na cvetni prah, lahko uživanje bučk, džesa, melon, banan in kumare povzroči srbenje v ustih. V nekaterih primerih kuhanje sadja, zelenjave ali oreške bo preprečilo srbenje simptom od razvoja.
Histaminska nestrpnost
Histamin je kemikalija v telesu, ki preprečuje okužbo. Preveč histamina bo povzročilo vnetje, srbenje in otekanje v mehkih tkivih, na primer v pljučih, koži in sinusih. Določena hrana vsebuje histamin in povzroči občutljivost, ki povzroča srbenje v telesu. Rdeče vino, tuna, skuša, špinača, sir, jajčevci in kvas vse vsebujejo histamin. Drugi simptomi lahko vključujejo glavobole, izpljivanje kože, hiter srčni utrip, sopenje in omedlevico.
Zdravljenje
Edini učinkovit način za zdravljenje alergij na hrano in nestrpnost histamina je ugotoviti, katera hrana sproži srbenje kože in se jim izogne. Če po nesreči zaužijete hrano, ki povzroči, da se koža sesja, uporabite kremo za hidrokortizone, da ublažite srbenje in vnetje.
