Če uživate v večji puranji večerji, vas lahko dejansko razveselite. Turčija vsebuje triptofan, predhodno kemijo za nevrotransmiter serotonin, kemikalijo, ki je odgovorna za povišana razpoloženja. Na žalost mnogi ljudje doživljajo stanje, znano kot izčrpanost serotonina, kjer se serotonini znižujejo na zelo nizke ravni, kar vodi do depresivnih razpoloženj. Genetika, prehrana, zdravila in način življenja lahko vplivajo na ravni serotonina, čeprav lahko različna zdravila pomagajo nadzirati njegove učinke.
Serotoninska sinteza
Ne morete jesti serotonina, vendar lahko jedo živila, bogata z aminokislinami triptofana, kar vodi v povečano proizvodnjo serotonina. Triptofan tekmuje z drugimi aminokislinami v krvi, da vstopi v možgane. Te druge aminokisline se osušijo s sproščanjem insulina po visoki obroki ogljikovih hidratov, s čimer povečate količino triptofana, ki lahko vstopi v možganske celice. Ko ste v možganih, triptofan pretvorite v 5-hidroksitriptofan ali 5-HTP. 5-HTP nato pretvorimo v 5-HT, znan tudi kot serotonin. Obedovanje slaščic, kruhov, testenin ali drugih živil z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov pogosto povečuje razpoloženje, saj v možganih povečuje raven serotonina.
Simptomi
Medtem ko so zvišane vrednosti serotonina povezane z zvišanjem razpoloženja, zmanjšanje serotonina povzroči negativna stanja razpoloženja. Skupna negativna stanja razpoloženja vključujejo tesnobo, pretirano skrb, paniko in strah. Vendar ljudje izražajo negativna razpoloženja na različne načine. Nekateri ljudje, ki se soočajo z izčrpanostjo serotonina, se lahko počutijo pesimistični, razdraženi ali nestrpni, medtem ko imajo lahko drugi tudi obsesivno-kompulzivne ali samomorilne misli. Te negativne misli lahko na žalost vodijo do negativnih vedenj, kot je agresija.
Zdravila, ki vplivajo na ravni serotonina
Veliko zdravil lahko vpliva na ravni serotonina v telesu. Alkohol, nikotin in marihuana povzročata razbijanje sproščanja serotonina s strani vaših nevronov, kar ima za posledico prvotno povišano euforično razpoloženje. Vendar pa se, ko začetni občutek euforije zbledi, se serotoninski nivoji spustijo nižje kot so bili prvotno, pomembno zmanjšanje serotonina. To pogosto vodi k nadaljnjemu pitju ali kajenju v nezanimivem prizadevanju za ponovno pridobitev prvotno povišanih ravni serotonina.
Kofein, za razliko od alkohola, znižuje ravni serotonina in zmanjša vaš apetit za ogljikove hidrate, kar še dodatno zmanjšuje sposobnost sintetiziranja dodatnega serotonina. Če je raven serotonina naravno nizka, kofein še poslabša stanje, kar lahko pojasnjuje, zakaj nekateri ljudje počutijo, potem ko imajo malo več kave kot običajno.
Vzroki za izčrpanost serotonina
Izčrpanost serotonina ima veliko vzrokov. Medtem ko prehrana z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov in nekatera zdravila lahko povzročijo izločanje serotonina, so lahko tudi naravno nizke ravni serotonina tudi genetske. Genetsko nizka raven serotonina je lahko posledica pomanjkljivih ravni predhodnih sestavin serotonina, kot so triptofan ali 5-HTP. Za bolnike ni dovolj začetnega zdravila, da bi dobili ustrezen serotonin, tudi če njihovo telo signalizira njegovo proizvodnjo. Drugi genetski vzroki vključujejo prekomerno presnovo serotonina, ko se sprosti. Ljudje so ga lahko sintetizirali, vendar jih prehitro prekinejo in omejujejo njene učinke.
Zdravljenje
Izčrpanje serotonina lahko zdravimo z zdravili, ki so znana kot selektivni zaviralci ponovnega privzema serotonina ali SSRI. SSRI blokirajo ponoven prevzem serotonina v možganih in pustijo kakršno koli količino, ki je bila sproščena okrog dlje kot običajno. Skupni učinek je podoben sproščanju večjih količin serotonina. Prozac, znan tudi kot fluoksetin, je primer SSRI.
Druge oblike zdravljenja vključujejo zaviralce monoaminooksidaze ali MAOI. Monoamin oksidaza je encim, ki je odgovoren za razgradnjo serotonina. Zmanjšanje količine encima, ki razgrajuje serotonin, poveča količino časa serotonina za stimulacijo nevronov. Primer MAOI je benmoksin.
Izčrpanje serotonina lahko zdravimo tudi s tabletami brez recepta, ki vsebuje 5-HTP, predhodnico serotonina. To je lahko še posebej koristno za posameznike z genetsko pomanjkljivostjo serotonina zaradi nizke ravni predhodnih izdelkov.
