Krile so majhni raki, podobni kozicam. Olje, pridelano iz krila, je bogato z omega-3 maščobnimi kislinami eikosapentaenojske kisline, EPA in docosaheksaenoične kisline, DHA. Vsebnost EPA in DHA v krilu je podobna kot mastna riba, na primer losos in tuna, kar pomeni, da je olje krill primerljivo nadomestilo za porabo rib ali kapsul ribjega olja.
Koristi
Izboljšano zdravje srca je najbolj opazna korist od uživanja maščobnih kislin omega-3. Pokazali so, da EPA in DHA skupaj zmanjšata triglicerid in povečata lipoprotein visoke gostote ali HDL, zmanjša tveganje za srčni infarkt in kap. Omega-3 maščobne kisline prav tako igrajo ključno vlogo pri normalni rasti in razvoju, spominu, kroženju in kognitivnih učinkih.
Odmerjanje
Na dan se priporoča en do tri grami krilnega olja. Naključna študija, objavljena novembra 2010 v izdaji "Lipidi", je pokazala, da je bilo 3 g krilnega olja, ki je vsebovalo 543 miligramov EPA in DHA, enako učinkovito pri spreminjanju profila lipidov pri 1,8 grama ribjega olja, ki vsebuje 864 miligramov EPA in DHA. Ameriško združenje za srce priporoča, da ljudje s srčnimi boleznimi porabijo 1 gram EPA in DHA na dan. Vedno se pogovorite s svojim zdravnikom, preden začnete z novimi zdravili ali prehranskim dopolnilom.
Tveganja
Krillovo olje zmanjšuje koagulacijo krvi in povzroča tanjšanje krvi. Ljudje, ki imajo motnjo strjevanja krvi ali se zdravijo z redčenjem krvi, kot je varfarin, se morajo pred začetkom krilla ali dodatka ribjega olja pogovoriti s svojim zdravnikom. Olje Krill vsebuje enake beljakovine, ki jih najdemo v lupinarjih, zato ne smete jemati krilnega olja, če ste alergični na lupinarje, saj lahko pride do alergijske reakcije.
Alternativa
Da bi ohranili zdravje srca, se lahko ustrezna EPA in DHA porabita po prehrani. Ameriško združenje za srce priporoča, da ljudje brez bolezni srca porabijo 4 unč maščobnih rib, kot so losos, belega tuna ali skuša, vsaj dvakrat na teden. Olje iz lanenega semena, olje iz oreščkov in orehi so tudi dobri viri omega-3, čeprav niso tako učinkoviti pri zniževanju holesterola kot ribe ali ribjega olja. Za zaščito vašega srca redno vključujte različne vsebnosti omega-3 živil v vaši prehrani.
